Avogadro/C2/Hydrogen-Bonding/Gujarati

Time	Narration
00:01	સૌને નમસ્તે. Hydrogen bonding in molecules આધારિત ટ્યૂટોરિઅલમાં આપનું સ્વાગત છે.
00:07	આ ટ્યુટોરીયલમાં, આપણે શીખીશું - અવોગાડ્રો કોન્ફીગર કરવું,
00:11	અણુઓમાં હાઇડ્રોજન બોન્ડિંગ દર્શાવવું,
00:14	હાઇડ્રોજન બોન્ડની લંબાઈને માપવું.
00:16	ફોર્સ ડિસ્પ્લેય ટાઈપ્સ દર્શાવવું અને ડાઇપોલ મોમેન્ટ દર્શાવવું.
00:22	અહીં હું ઉબુન્ટુ લિનક્સ ઓએસ વર્ઝન 14.04, અવોગાડ્રો વર્ઝન 1.1.1.
00:27	અને વર્કિંગ ઈન્ટરનેટ કનેક્શનનો ઉપયોગ કરું છું.
00:34	આ ટ્યુટોરીયલને અનુસરવા માટે, તમે Avogadro ઇન્ટરફેસથી પરિચિત હોવા જોઈએ.
00:40	જો નહિં, તો સંબંધિત ટ્યુટોરીયલો માટે, અમારી વેબસાઇટની મુલાકાત લો.
00:45	આ ટ્યુટોરીઅલમાં ઉપયોગમાં લેવાતા સ્ટ્રક્ચર તમારા સંદર્ભ માટે કોડ ફાઇલો તરીકે આપવામાં આવે છે.
00:52	મેં એક નવી Avogadro વિન્ડો ખોલી છે.
00:56	Draw Toolચિહ્ન પર ક્લિક કરો,અને Panelપર ક્લિક કરો.
01:01	methaneને Panel પર દોર્યું છે.
01:04	હવે આપણે Avogadro કોન્ફીગર કરતા શીખીશું.
01:08	Settingsમેનૂ પર જાઓ અને Configure Avogadroપર ક્લિક કરો.
01:13	Settingsડાયલોગ બોક્સ દેખાશે.
01:16	ડાયલોગ બૉક્સમાં સાઈડ મેનુ છે,જેમાં ત્રણ મેનુ પ્રકાર છે- જનરલ , પ્લગ ઈન, અને પ્રોજેક્ટ ટ્રી .
01:24	મૂળભૂત રીતે General મેનૂ પસંદ થયેલ છે.
01:28	General મેનૂમાં બે સ્લાઇડર્સર છે: Quality અને Fog.
01:34	જેમ તમે સ્લાઇડરને Lowમાંથી High તરફ ડ્રેગ કરો છો, તેમ ચિત્રણની ક્વોલિટી વધતી જાય છે.
01:41	Qualityસ્લાઇડરનેLowતરફ ડ્રેગ કરો અને Apply બટન પર ક્લિક કરો.
01:47	નોંધ લો કે સ્ટ્રક્ચર યોગ્ય રીતે પ્રસ્તુત થયું નથી.
01:51	Qualityસ્લાઇડરને High તરફ ડ્રેગ કરો અને Applyબટન પર ક્લિક કરો.
01:56	નોંધ લો કે અણુ હાઇ ક્વોલિટીની સાથે પ્રસ્તુત થાય છે અને ચળકતું દેખાય છે.
02:02	હાઇ ક્વોલિટી રેન્ડરીંગ- પ્રીંટિંગ અને પ્રકાશન છબીઓ માટે સેટ કરવામાં આવે છે..
02:07	તે વધુ સીપીયુ પાવરનો ઉપયોગ કરે છે.
02:11	Qualityસ્લાઇડરને Medium તરફ ડ્રેગ કરો અને Applyબટન પર ક્લિક કરો.
02:16	મીડીયમ ક્વોલિટી સેટિંગ્સ સામાન્ય રીતે જોવાના હેતુ માટે સરસ છે.
02:21	હવે Fog સ્લાઇડર.
02:24	Fog સ્લાઇડરને' Lots તરફ ડ્રેગ કરો અને Apply બટન પર ક્લિક કરો.
02:28	નોંધ લો કે સ્ટ્રક્ચર ધૂંધળું દેખાય છે.
02:32	Fogસ્લાઇડરને Some તરફ ડ્રેગ કરો અને Apply બટન પર ક્લિક કરો. સ્ટ્રક્ચર સ્પષ્ટ દેખાય છે.
02:40	આગળ Plugins' મેનૂ.
02:43	Display Types ડ્રોપ ડાઉન્સ દેખાય છે.
02:46	નોંધ લો કે બધા Display Types ચેક બૉક્સ સક્ષમ છે.
02:51	Axesપર ક્લીક કરો. Axes Display Type વિશે વિગતો Details ટેક્સ્ટ બૉક્સમાં પ્રદર્શિત થાય છે.
02:59	તેવી જ રીતે તમે અન્ય Display Types ની વિગતો જોઈ શકો છો.
03:04	હું તમામ ચેક બોક્સને અન-ચેક કરીશ અને Apply બટન પર ક્લિક કરીશ.
03:11	Ball and Stick ચેક બૉક્સ એકલું Display Types મેનુમાં જોવા મળે છે.
03:16	Ball and Stick Display Type ચેકબૉક્સને અનચેક કરો.
03:20	જો Ball and Stick પણ અક્ષમ હોય તો, અણુ Panel માંથી અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
03:26	ડિસ્પ્લેને સક્રિય કરવા માટે Ball and Stick ચેક બૉક્સ પર ક્લિક કરો.
03:30	બધા'Display Typesસક્રિય કરવા માટે Plugins પર જાઓ.
03:33	Display Types ડ્રોપ ડાઉનમાં તમામ ચેકબોક્સ પર ક્લિક કરો.
03:39	Apply બટન પર ક્લિક કરો.
03:41	બધા Display Typesહવે Display Types ડ્રોપ ડાઉનમાં પ્રદર્શિત થાય છે.
03:46	'Settingsડાયલોગ બોક્સને બંધ કરવા માટે OK પર ક્લિક કરો.
03:50	જોDisplay Typesમેનુમાં કોઈપણ Display Typesસક્રિય ના હોય તો, Addબટન પર ક્લીક કરો.
03:58	Add Display Typeડાયલોગ બોક્સ દેખાય છે.
04:02	Typesડ્રોપ ડાઉન પર ક્લીક કરો અને તમને જે જોઈએ છે ,તે Display Typeપસંદ કરો.
04:07	હું Hydrogen Bond પસંદ કરીશ અને' OK ક્લિક કરીશ.
04:11	Hydrogen Bond Display Type તમને Display Types મેનુમાં દેખાય છે.
04:16	હવે હું polar methanol અણુઓમાં હાઇડ્રોજન બોન્ડિંગ દર્શાવું છું.
04:22	Panel પર પહેલાથી જ' methane અણુ છે.
04:26	નિદર્શન માટે મને 'methaneઅણુઓના જૂથની જરૂર છે.
04:31	Draw tool નો ઉપયોગ કરીને methane અણું દોરવું એ સરળ પ્રક્રિયા છે.
04:36	મૂળભૂત રીતે Draw Settings મેનુમાં Element તરીકે Carbon અને Bond Order તરીકે Single છે.
04:43	'Panel પર ક્લીક કરો.
04:46	Element ડ્રોપ ડાઉન પર ક્લીક કરો અને Oxygen પસંદ કરો.
04:50	પછી methane અણુઓના કોઈપણ એક હાઇડ્રોજન પર ક્લિક કરો.
04:56	હવે Panel પર Methanol અણુઓનો એક જૂથ છે.
05:00	Display Types માં Hydrogen Bond ચેકબૉક્સ પર ક્લિક કરો.
05:04	ચાલો યોગ્ય અભિગમ માટે અણુઓને ઑપ્ટિમાઇઝ કરીએ.
05:08	ટૂલ બાર માં Auto Optimization Tool પર ક્લીક કરો.
05:12	Auto Optimization Settings મેનુ ડાબી બાજુ પર દેખાય છે.
05:17	Force Field ડ્રોપ ડાઉનમાં MMFF94 'પસંદ કરો.
05:22	ઑપ્ટિમાઇઝ કરવા માટે Start બટન પર ક્લિક કરો.
05:26	તમે hydrogen બોન્ડ રચનાને પીળા રંગના રેખાઓ તરીકે જોઈ શકો છો.
05:31	આ રેખાઓ એક અણુના hydrogen અને અન્ય અણુના oxygen વચ્ચે રચાય છે.
05:38	Auto optimizationસ્ટોપ કરવા માટે Stopપર ક્લીક કરો.
05:42	હવે હું ortho-nitrophenolમાં આંતરિક આણ્વીક hydrogenબોન્ડિંગ દર્શાવું છું.
05:48	આ માટે હું Chemical structure databaseમાંથી અણુ મેળવીશ.
05:54	પહેલાની બધી ખુલેલી વિન્ડો બંધ કરો અને નવી વિન્ડો ખોલો.
05:59	File પર ક્લીક કરો. Importની તરફ જાઓ. Fetch by Chemical name પર ક્લીક કરો.
06:06	Chemical Name ટેક્સ્ટ બોક્સ દેખાય છે.
06:09	લોઅર કેસમાં ortho-nitrophenolલખો અને ઓકે બટન પર ક્લિક કરો
06:15	Panel પર Ortho-nitrophenol અણુ દેખાય છે.
06:19	hydrogen બોન્ડિંગ દર્શાવવા માટે, તમારે Panel પર Ortho-nitrophenol પરમાણુઓના જૂથની જરૂર છે.
06:26	મેં અણુઓને પેનલ પર કોપી એન્ડ પેસ્ટ કર્યા છે.
06:30	સિલેકશન ટૂલનો ઉપયોગ કરીને અણુ પસંદ કરો.
06:34	કોપી કરવા માટેCTRL + C અને પેસ્ટ કરવા માટે CTRL + V ને દબાવો કરો.
06:39	Hydrogen Bond ચેકબોક્સ પર ક્લિક કરો.
06:42	જો જરૂરી હોય તો યોગ્ય અભિગમ માટે અણુ ઑપ્ટિમાઇઝ કરો.
06:46	ઑપ્ટિમાઇઝેશન પ્રક્રિયા દરમિયાન, આણ્વીક હાઇડ્રોજન બોન્ડ અણુઓમાં રચાય છે.
06:54	અણુમાં હાઇડ્રોજન બોન્ડ, nitro જૂથના ઓક્સિજન અને Hydroxyગ્રૂપના હાઇડ્રોજન વચ્ચે રચાય છે.
07:02	હવે ચાલો હાઇડ્રોજન બોન્ડની લંબાઈ માપીએ.
07:06	ટૂલ બાર પર Click to Measure આઇકોન પર ક્લિક કરો.
07:10	હાઇડ્રોજન પરમાણુ અને ઓક્સિજન પરમાણુ પર ક્લિક કરો.
07:14	હાઇડ્રોજન બોન્ડની લંબાઈ પેનલના તળિયે પ્રદર્શિત થાય છે.
07:19	આ સ્લાઇડ હાઇડ્રોજન બોન્ડિંગનું મહત્વ દર્શાવે છે.
07:23	હાઇડ્રોજન બોન્ડ- પાણીની અનન્ય દ્રાવક ક્ષમતા નક્કી કરે છે અને બરફના સ્ફટિક સ્ટ્રક્ટરને સ્થિર કરે છે.
07:32	ડીએનએના પૂરક સ્રોત એકસાથે રાખો.
07:36	પ્રોટીન અને ન્યુક્લિયક એસિડનું સ્ટ્રક્ટર નક્કી કરો અને સ્થિર કરો.
07:41	એન્ઝાઇમ ઉદ્દીપનની પદ્ધતિનો સમાવેશ કરો.
07:46	અસાઇનમેન્ટ તરીકે, 1. પેરા-હાઈડ્રોક્સિબેન્ઝોઇક એસિડ અને 2. ન્યુક્લબોબોઝ- એડિનાઇન અને યુરેસીલ માં હાઇડ્રોજન બોન્ડિંગ દર્શાવો.
07:56	તમારા એસાઇન્મેન્ટસ નીચે પ્રમાણે હોવા જોઈએ,
08:00	Para-hydroxybenzoic acid, adenine અને uracil અણુઓમાં આણ્વીક હાયડ્રોજન બોન્ડિંગનું અવલોકન કરો.
08:10	અણુઓ માટે બળ દર્શાવવા માટે Display Types માં અમારી પાસે એક વિકલ્પ છે.
08:15	હું થોડા પાણીના અણુ સાથે નવી વિંડો ખોલીશ.
08:19	Display Typesમાં Force ચેક બોક્સ પર ક્લીક કરો.
08:23	Hydrogen Bond ચેક બોક્સ પર ક્લીક કરો.
08:26	ટૂલ બાર પર Auto Optimization Tool આઇકોન પર ક્લિક કરો.
08:30	MMFF94 Force Fieldસિલેક્ટ કરો અને Start બટન પર ક્લિક કરો.
08:36	ઑપ્ટિમાઇઝેશન પ્રક્રિયા દરમ્યાન: Force ડિસ્પ્લે ટાઇપ, ગ્રીન એરોની નિશાનીથી દરેક પરમાણુ પર કામ કરતા બળો દર્શાવે છે.
08:45	એરો એ બળની દિશા અને જથ્થો સમજાવે છે.
08:49	જ્યારે અણુ તેની શ્રેષ્ટતાની નજીક હોય છે, ત્યારે એરો નાની થઈ જાય છે અને છેવટે સમાપ્ત થઇ જાય છે.
08:55	હવે અણુમાં થતી dipole moment વિષે.
08:59	Dipole momentએ polarઅણુઓમાંના ચાર્જ તફાવતને લીધે થાય છે.
09:04	ડાયપોલ મોમેન્ટ(μ) = ચાર્જ(Q) ગુણ્યાં તફાવતનું અંતર(r)
09:09	ડાયપોલ મોમેન્ટ ડીબાઈ એકમોમાં દર્શાવવામાં આવે છે.
09:13	હવે હું હાઇડ્રોજન સાઇનાઇડ (HCN) અને પાણીના અણુઓમાં ડાયપોલ મોમેન્ટ બતાવીશ.
09:20	ડ્રો ટૂલનો ઉપયોગ કરીને એક નવી વિંડો ખોલો , પેનલ પર હાઇડ્રોજન સાઇનાઇડ (એચસીએન) અણુ દોરો.
09:27	હાઇડ્રોજન પસંદ કરો અને કાર્બન માટે બોન્ડ દોરો.
09:31	નાઇટ્રોજન પસંદ કરો, બોન્ડ ઓર્ડર ટ્રિપલ પસંદ કરો અને બતાવ્યા પ્રમાણે બોન્ડ દોરો.
09:38	MMFF94 Force Fieldનો ઉપયોગ કરી સ્ટ્રક્ટર સંપૂર્ણ કરો.
09:44	dipole moment બતાવવા માટે ,Display Typesમાં Dipole ચેક બોક્સ પર ક્લીક કરો.
09:50	Dipoleલાલ રંગના એરોનો ઉપયોગ કરીને બતાવવામાં આવે છે.
09:54	એસ્ટિમેટેડ ડાયપોલ મોમેન્ટ જોવા માટે View મેનુ પર જાઓ.
09:57	Propertiesની તરફ જાઓ અને Molecule Propertiesપસંદ કરો. મોલેક્યુલર પ્રોપર્ટીસ વિન્ડો ખુલે છે.
10:05	વિન્ડો હાઇડ્રોજન સાયનાઇડના એસ્ટિમેટેડ ડાયપોલ મોમેન્ટને '0.396D' તરીકે બતાવે છે.
10:13	તેવી જ રીતે પાણીની એસ્ટિમેટેડ ડાયપોલ મોમેન્ટ '0.245 ડી' બતાવે છે.
10:21	ચાલો સારાંશ કરીએ.
10:23	આ ટ્યુટોરીયલમાં આપણે શીખ્યા- અવોગાડ્રો કોન્ફિગ્યુરેટન કરવું
10:27	મિથેનોલમાં ઇન્ટરમોલિક્યુલર હાઇડ્રોજન બોન્ડિંગ દર્શાવવું.
10:31	ઓર્થો-નાઇટ્રોફેનોલમાં ઇન્ટ્રામોકલ્યુલર હાઇડ્રોજન બંધન બોન્ડિંગ દર્શાવવું.
10:35	હાઇડ્રોજન બોન્ડની લંબાઈને માપવી.
10:38	પાણીના અણુઓમાં ફોર્સ ડિસ્પ્લે ટાઇપ બતાવવું.
10:42	એચસીએન HCN અને પાણીના અણુઓમાં ડાયપોલ મોમેન્ટને દર્શાવવું.
10:48	કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને મિથાઈલોક ક્લોરાઇડના અણુંઓ માટે ડાયપોલ મોમેન્ટને બતાવો.એમોનિયા અણુઓ માટે Force Display Type 'બતાવો.
10:59	આ વિડીયો સ્પોકન ટ્યુટોરીયલ પ્રોજેક્ટનો સારાંશ આપે છે. જો તમારી પાસે સારી બેન્ડવિડ્થ ન હોય તો, તમે તેને ડાઉનલોડ કરી જોઈ શકો છો.
11:06	અમે સ્પોકન ટ્યુટોરિયલોનો ઉપયોગ કરીને વર્કશોપ કરીએ છીએ અને પ્રમાણપત્રો આપીએ છીએ.અમારો સંપર્ક કરો.
11:12	સ્પોકન ટ્યુટોરીયલ પ્રોજેક્ટને NMEICT, MHRD ભારત સરકાર દ્વારા ભંડોળ આપવામાં આવ્યું છે.
11:18	આ ટ્યુટોરીયલનું ભાષાંતર અને રેકોર્ડિંગ કરનાર હું સંદીપ સોલંકી વિદાય લાવું છું જોડાવા બદલ આભાર.

Contributors and Content Editors

Jyotisolanki