DWSIM-3.4/C2/Introduction-to-Flowsheeting/Hindi

Time	Narration
00:01	'DWSIM' में 'Introduction to Flowsheeting' पर स्पोकन ट्यूटोरियल में आपका स्वागत है।
00:07	इस ट्यूटोरियल में हम एक 'mixer' सिम्युलेट करेंगे।
00:10	'flash separator' के साथ इसकी जाँच करना।
00:12	Learn how to give a two phase feed.
00:16	इस ट्यूटोरियल को रेकॉर्ड करने के लिए मैं उपयोग कर रही हूँ 'DWSIM' 3.4
00:20	इस ट्यूटोरियल के अभ्यास के लिए आपको 'DWSIM' के बारे में पता होना चाहिए।
00:24	पूर्वाकांक्षित ट्यूटोरियल्स हमारी वेबसाइट 'spoken hyphen tutorial dot org' पर उल्लिखित हैं।
00:31	अब मैं 'DWSIM' खोलती हूँ।
00:33	मैंने दो 'material streams' के साथ एक फाइल 'flow-begin' पहले ही खोल ली है।
00:40	मैंने 'Raoult’s law' और 'CGS system' चुन लिया है।
00:43	इसको प्राप्त करने के लिए मैं 'File' मेन्यू पर गयी और 'Open' विकल्प चुना। मैं इसे बंद करती हूँ।
00:53	यह फाइल हमारी स्पोकन ट्यूटोरियल वेबसाइट पर उपलध है।
00:56	आप इस फाइल को डाउनलोड करके उपयोग कर सकते हैं या आप आवश्यक जानकारी हाथ से प्रविष्ट कर सकते हैं।
01:02	आप 'flowsheet canvas' में 'Inlet1' और 'Inlet2' दो स्ट्रीम्स देख सकते हैं।
01:08	अगली स्लाइड इस फाइल के कंटेंट को सारांशित करती है।
01:13	जब हम इन स्ट्रीम्स को मिलाते हैं तो हमें 'equimolar composition' मिलती है।
01:17	हमने 'DWSIM' की गणनाओं को आसानी से प्रमाणित करने के लिए इन वैल्यूज़ को चुना है।
01:23	अब 'DWSIM' पर वापस जाते हैं।
01:25	अब हम स्ट्रीम्स को संशोधित करेंगे ताकि उनमें वेपर यानि वाष्प हो।
01:31	'Inlet 1' चुनें।
01:34	'Properties' टैब के ऊपर 'Specification' पर जाएँ। इस पर क्लिक करें।
01:40	डाउन-एरो दबाएं और 'Pressure and Vapor Fraction' चुनें।
01:46	नीचे जाएँ और 'Molar Fraction Vapor Phase' पर जाएँ।
01:53	यहाँ '1' प्रविष्ट करें यानि पूरी स्ट्रीम वेपर है।
02:00	उसी तरह से 'Inlet2' को '50% Molar Fraction' रखने वाला बनाएं।
02:13	Now, let us insert a mixer to the flowsheet. अब 'flowsheet' में एक मिक्सर प्रविष्ट करते हैं।
02:17	'Object Palette' से 'Mixer' पर जाएँ। यह तीसरी प्रविष्टि है
02:22	क्लिक करें और इसे फ्लोशीट तक खींचें।
02:24	अब 'mixer' का नाम बदलते हैं।
02:29	'Appearance' टैब पर क्लिक करें। डिफ़ॉल्ट नाम डिलीट करें और 'Mixer' प्रविष्ट करें।
02:36	अब मिक्सर के लिए 'output stream' प्रविष्ट करते हैं।
02:40	'Material Stream' पर क्लिक करें और इसे फ्लोशीट तक खीचें।
02:45	अपने आप से आये हुए पॉप-अप को हम बंद करेंगे और कुछ भी प्रविष्ट नहीं करेंगे। क्योंकि सारी आउटपुट स्ट्रीम्स अनिर्दिष्ट छोड़ी जानी चाहिए।
02:54	हम इस स्ट्रीम का नाम बदलकर 'mixer-out' करेंगे।
03:03	अब मैं 'मिक्सर' से स्ट्रीम को कनेक्ट करती हूँ।
03:05	एक बार 'mixer' पर क्लिक करती हूँ।
03:08	'Selected Object' विंडो में 'Properties' दिखती हैं।
03:12	आप देख सकते हैं कि मिक्सर 6 तक 'inlet streams' रखता है।
03:19	अब 'Inlet Stream 1' पर क्लिक करते हैं।
03:23	डाउन-एरो दिखता है जो मेन्यू दिखा रहा है।
03:27	इस एरो पर क्लिक करें और 'Inlet1' चुनें।
03:32	उसी प्रकार 'Inlet Stream 2' पर 'Inlet2' कनेक्ट करें।
03:37	आउटलेट पोर्ट पर जाएँ जोकि यहाँ 'Connected to Outlet' की तरह उल्लिखित है।
03:43	इस पर क्लिक करें और 'mixer-out' चुनें।
03:49	हम 'स्ट्रीम्स' को बेहतर अलाइन करने के लिए उन्हें मूव कर सकते हैं।
03:54	'mixer' लाल है क्योंकि अभी इसकी गणना नहीं की जाती है।
03:58	'configure simulation' बटन के दायीं तरफ 'Calculator' है।
04:02	यह अनेक विकल्प रखता है।
04:03	सॉल्वर को 'activate' करने के लिए पहला वाला 'play' बटन है। इसे दबाएं।
04:09	इसके दायीं तरफ़ 'Recalculate' क्रिया के लिए दो बटन्स हैं इस बटन पर क्लिक करें।
04:17	'mixer' अब नीला हो गया है, जिसका मतलब है गणनाएँ पूरी हो गयी हैं।
04:22	अब 'mixer-out' स्ट्रीम पर क्लिक करते हैं।
04:27	हम 'Properties' टैब में इसकी गणितीय वैल्यूज़ देख सकते हैं।
04:31	हम प्रमाणित कर सकते हैं कि इसकी कम्पोज़ीशन अपेक्षित की तरह ही है।
04:37	'Mixture' पर डबल क्लिक करें।
04:40	यह 'equimolar composition' रखता है।
04:43	अब एक 'flash separator' प्रविष्टि करते हैं।
04:47	अब 'Object Palette' तक नीचे जाएँ।
04:51	अब 'Separator Vessel' पर जाएँ।
04:56	यह 'VLE, LLE' और 'VLLE' सिस्टम्स को सिम्युलेट करने के लिए उपयोग किया जा सकता है।
05:01	क्लिक करें और इसे फ्लोशीट तक खींचें।
05:06	हमें विभाजक पर दो आउटपुट स्ट्रीम्स कनेक्ट करने की ज़रुरत है।
05:10	अब 'material stream' खींचते हैं।
05:13	हम इसे अनिर्दिष्ट छोड़ देंगे क्योंकि इसके लक्षणों की गणना की जानी है।
05:20	हम इसे 'Vapour' नाम देंगे।
05:27	उसी प्रकार एक अन्य स्ट्रीम बनाएं और इसे 'Liquid' नाम दें।
05:32	अब 'Separator' से स्ट्रीम्स को कनेक्ट करते हैं।
05:36	पहले इनपुट पोर्ट में हम 'mixer-out' कनेक्ट करेंगे।
05:44	हम पाँच ज़्यादा इनपुट स्ट्रीम्स कनेक्ट कर सकते हैं।
05:47	वो 'separator' सारी स्ट्रीम्स और सेपरेटर्स को मिलाता है। वस्तुतः एक अलग मिक्सर की वास्तव में कोई ज़रुरत नहीं है।
05:54	यह 'energy stream' कनेक्ट करने के लिए भी एक पोर्ट रखता है।
05:59	जैसा कि हम अभी देख सकते हैं।
06:02	ये सुझाव नियत कार्य के सेक्शन में ले जाये जायेंगे।
06:07	अब 'Vapour outlet' पोर्ट पर 'Vapour' स्ट्रीम को कनेक्ट करते हैं।
06:13	उसी प्रकार 'Liquid' स्ट्रीम कनेक्ट करें।
06:21	एक बार फिर बेहतर अलाइनमेंट के लिए हम आइटम्स को मूव कर सकते हैं।
06:26	ध्यान दें 'DWSIM' न्र अपने आप ही गणनाओं को पूर्ण किया।
06:31	आप 'Recalculate' बटन दबाने के लिए भी फ्री हैं।
06:35	वस्तुतः आपको यह करना चाहिए जब भी आपको संदेह हो।
06:39	अब हम चेक करते हैं कि क्या सेपरेटर (विभाजक) में वाष्प और द्रव्य ठीक से विभाजित होते हैं या नहीं।
06:45	अब स्ट्रीम 'Vapour' के वाष्प अवस्था मोल फ्रैक्शन्स को देखते हैं।
06:52	'Benzene' का मोल फ्रैक्शन '0.54' है।
06:56	अब चेक करते हैं कि 'mixer-out' जो रखता है यह उसके अनुरूप है या नहीं।
07:04	आप देख सकते हैं कि 'DWSIM' अपने आप ही 'vapor' वैल्यू दिखाता है। 'benzene mole fraction' 0.54 है।
07:13	यह एक परोक्ष सबूत है कि 'Separator' अपेक्षित की तरह कार्य कर रहा है।
07:18	हम 'Mixer' के कार्य को भी चेक कर सकते हैं।
07:22	आप देख सकते हैं कि 'Mixture' की कम्पोज़ीशन (संरचना) अपेक्षित की तरह 'equimolar' है।
07:29	हम कुछ अन्य जाँचों को 'Assignment' सेक्शन पर स्थगित करेंगे।
07:34	अब इस फाइल को 'Save as' विकल्प उपयोग करके सेव करेंगे।
07:39	मैं इसे 'flow-end' की तरह सेव करुँगी।
07:46	मैं आपको सुझाव देती हूँ कि आप अपना काम लगातार सेव करते रहें।
07:49	इसे सारांशित करते हैं।
07:52	* हमने एक सरल फ्लोशीट परिभाषित की।
07:54	* समझाया कि मिक्स्ड फीड कैसे बनाते हैं।
07:58	* 'mixer' और 'separator' को प्रस्तावित किया।
08:00	* दिखाया कि उनको कैसे कनेक्ट करते हैं।
08:02	* समझाया कि कैसे सिम्युलेट करते हैं।
08:04	अब मैं कुछ नियत कार्य देती हूँ।
08:07	इस स्लाइड के नियत कार्य का सम्बन्ध 'mass balances' से है।
08:10	मैं स्ट्रीम्स और उपकरणों को दिखाने के लिए नीला रंग उपयोग करती हूँ।
08:15	अब अगले नियत कार्य पर जाते हैं।
08:16	आपको इस स्लाइड में उल्लिखित की तरह मोल फ्रैक्शन्स प्रमाणित करने हैं।
08:20	तीसरा नियत कार्य 'Separator' के साथ करना है।
08:25	याद करें कि हमने उल्लिखित किया कि यह स्ट्रीम्स को मिक्स करने के लिए उपयोग किया जा सकता है।
08:30	'mixer' और 'mixer-out' को हटायें और इसकी कोशिश करके देखें।
08:35	अगले नियत कार्य में आप उच्च तापमान पर विभाजन करेंगे।
08:41	'Separator' पर क्लिक करें। ऊपर जाएँ।
08:46	अब हम 'Override separation temperature' को बदलकर 'true' करते हैं।
08:52	परिणामी क्षेत्र में वैल्यू को '100' करें।
08:59	'Object Palette' से 'Energy stream' को 'Flowsheet' पर लाएं। यह नयी स्ट्रीम है।
09:07	इस स्ट्रीम को 'Separator' की 'Energy Stream' से कनेक्ट करें जो मैंने पहले दिखाया।
09:13	अपने परिणामों को सिम्युलेट और विश्लेषण करें।
09:16	यह यहाँ स्लाइड में सारांशित है।
09:22	यह विडियो स्पोकन ट्यूटोरियल प्रॉजेक्ट को सारांशित करता है।
09:26	अच्छी बैंडविड्थ न मिलने पर आप इसे डाउनलोड करके देख सकते हैं।
09:31	हम स्पोकन ट्यूटोरियल उपयोग करके कार्यशालाएं चलाते हैं और प्रमाणपत्र देते हैं। कृपया हमसे संपर्क करें।
09:37	क्या आपको इस स्पोकन ट्यूटोरियल में कोई प्रश्न है ?
09:39	'minute' और 'second' चुनें जहाँ आपको प्रश्न है।
09:43	अपना प्रश्न संक्षेप में पूछें।
09:45	'FOSSEE' टीम से कोई व्यक्ति उसका उत्तर देगा। कृपया इस साइट पर जाएँ।
09:51	'FOSSEE' टीम लोकप्रिय किताबों के सुलझे हुए उदाहरणों की कोडिंग से संयोजन करती है।
09:55	जो यह करता है हम उसको मानदेय और प्रमाणपत्र देते हैं।
10:00	अधिक जानकारी के लिए कृपया इस साइट पर जाएँ।
10:04	'FOSSEE' टीम कमर्शियल सिम्युलेटर लैब्स को 'DWSIM' पर स्थानांतरित करने में मदद करती है।
10:09	जो यह करते हैं हम उसको मानदेय और प्रमाणपत्र देते हैं।
10:13	अधिक जानकारी के लिए कृपया इस साइट पर जाएँ।
10:17	स्पोकन ट्यूटोरियल और 'FOSSEE' प्रॉजेक्ट्स भारत सरकार के MHRD के NMEICT द्वारा निधिबद्ध हैं।
10:23	आई आई टी बॉम्बे से मैं श्रुति आर्य आपसे विदा लेती हूँ। धन्यवाद।

Contributors and Content Editors

Nancyvarkey, Shruti arya