Difference between revisions of "GChemPaint/C3/Aromatic-Molecular-Structures/Hindi"
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Revision as of 18:46, 18 April 2017
| Time | Narration
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| 00:01 | नमस्कार,GChemPaint में Aromatic Molecular Structures के इस ट्यूटोरियल में आपका स्वागत है। |
| 00:07 | इस ट्यूटोरियल में हम निम्न करना सीखेंगे |
| 00:10 | साइक्लोहेक्ज़ेन (Cyclohexane) को साइक्लोहेक्ज़ीन (Cyclohexene) में बदलना |
| 00:13 | साइक्लोहेक्सीन (Cyclohexene) को बेन्ज़ीन (Benzene) में बदलना |
| 00:16 | बेन्ज़ीन रिंग के हाइड्रोजन को अन्य परमाणु से बदलना |
| 00:20 | बेन्ज़ीन रिंग के हाइड्रोजन को परमाणुओं के समूह से बदलना |
| 00:24 | दो अणुओं को मर्ज करना |
| 00:26 | यहाँ मैं उपयोग कर रही हूँ |
| 00:28 | उबन्टु लिनक्स OS वर्जन 12.04 |
| 00:32 | GChemPaint वर्जन 0.12.10 |
| 00:37 | इस ट्यूटोरियल के अनुसरण के लिए आपको GChemPaint केमिकल स्ट्रक्चर एडिटर के साथ परिचित होना चाहिए। |
| 00:44 | यदि नहीं, तो सम्बंधित ट्यूटोरियल्स के लिए, कृपया हमारी वेबसाइट पर जाएँ। |
| 00:50 | मैंने एक नयी GChemPaint एप्लीकेशन खोल ली है। |
| 00:54 | सबसे पहले डिस्प्ले एरिया पर एक सिक्स मेम्बर्ड (six membered) साइकिल जोड़ें। |
| 00:59 | Add a six membered cycle टूल पर क्लिक करें। |
| 01:02 | डिस्प्ले एरिया पर क्लिक करें। |
| 01:04 | Add a bond or change the multiplicity of the existing one टूल पर क्लिक करें। |
| 01:10 | साइकिल के प्रत्येक कोने पर दो बॉन्ड्स जोड़ें। |
| 01:14 | बॉन्ड्स को इस प्रकार स्थित करें कि कोई भी दो बॉन्ड आपस में न टकराएं। |
| 01:19 | ऐसा करने के लिए, बॉन्ड्स पर क्लिक करें और उचित स्थान पर खीचें। |
| 01:24 | साइकिल के सारे कोनों पर कार्बन परमाणु प्रदर्शित करें। |
| 01:28 | किसी एक कोने पर राइट क्लिक करें। |
| 01:31 | एक सबमेन्यू प्रदर्शित होता है। |
| 01:33 | एटम चुनें और फिर डिस्प्ले सिंबल पर क्लिक करें। |
| 01:36 | इसी तरह, साइकिल के सारे कोनों पर कार्बन परमाणु जोड़ें। |
| 01:42 | बॉन्ड्स पर हाइड्रोजन परमाणु जोड़ने के लिए, कीबोर्ड पर H दबाएं। |
| 01:47 | Add or modify an atom टूल पर क्लिक करें। |
| 01:51 | बॉन्ड्स की सभी स्थितियों पर क्लिक करें। |
| 01:54 | दोबारा देखें कि, कोई दो हाइड्रोजन्स एक दूसरे के ऊपर न आ जाएँ। |
| 01:59 | प्राप्त स्ट्रक्चर (C6H12) Cyclohexane (साइक्लोहेक्ज़ेन) है। |
| 02:04 | स्ट्रक्चर को कॉपी और पेस्ट करें। |
| 02:07 | CTRL+A दबाकर स्ट्रक्चर को सेलेक्ट करें। |
| 02:10 | CTRL+C दबाकर स्ट्रक्चर को कॉपी और CTRL+V दबाकर पेस्ट करें। |
| 02:15 | अब दूसरे Cyclohexane (साइक्लोहेक्ज़ेन) स्ट्रक्चर को Cyclohexene (साइक्लोहेक्ज़ीन)में बदलें। |
| 02:19 | इरेज़र टूल पर क्लिक करें। |
| 02:22 | प्रत्येक संलग्न कार्बन परमाणुओं से एक हाइड्रोजन बॉन्ड हटायें। |
| 02:27 | Add a bond or change the multiplicity of existing one टूल पर क्लिक करें। |
| 02:33 | फिर डिलीट किये हुए हाइड्रोजन बॉन्ड्स के बीच वाले बॉन्ड पर क्लिक करें। |
| 02:37 | एक डबल बॉन्ड बनता है। |
| 02:40 | प्राप्त स्ट्रक्चर Cyclohexene (साइक्लोहेक्ज़ीन) (C6H10) है। |
| 02:44 | अब Cyclohexene (साइक्लोहेक्ज़ीन) को Cyclohexadiene (साइक्लोहेक्ज़ाडाइन) में बदलें और फिर Benzene (बेंज़ीन) में। |
| 02:51 | निश्चित कर लें कि कर्रेंट एलिमेंट कार्बन है। |
| 02:56 | इरेज़र टूल पर क्लिक करें। |
| 02:58 | प्रत्येक संलग्न कार्बन परमाणुओं से एक हाइड्रोजन बॉन्ड हटायें। |
| 03:03 | Add a bond or change the multiplicity of the existing one टूल पर क्लिक करें। |
| 03:09 | फिर डिलीट किये हुए हाइड्रोजन बॉन्ड्स के बीच वाले बॉन्ड पर क्लिक करें। |
| 03:13 | दूसरा डबल बॉन्ड बनता है। |
| 03:16 | प्राप्त स्ट्रक्चर Cyclohexadiene (साइक्लोहेक्ज़ाडाइन) (C6H8) है। |
| 03:22 | इसी तरह तीसरा बॉन्ड बनाने के लिए इस प्रक्रिया को फिर से दोहराएं। |
| 03:28 | प्राप्त स्ट्रक्चर Benzene (बेंज़ीन ) (C6H6) है। |
| 03:33 | एक नियत कार्य की तरह |
| 03:35 | Cyclobutane (साइक्लोब्यूटेन) का स्ट्रक्चर बनायें और इसे Cyclobutadiene (साइक्लोब्यूटाडाइन) में बदलें। |
| 03:39 | Cyclopentane (साइक्लोपेन्टेन) और इसको Cyclopentadiene (साइक्लोपेंटाडाइन) में बदलें। |
| 03:45 | आपका पूर्ण नियत कार्य इस प्रकार दिखना चाहिए। |
| 03:49 | आगे Benzene (बेंज़ीन) के डेरिवेटिव्स के बारे में सीखते हैं। |
| 03:53 | भिन्न केमिकल कंपाउंड्स प्राप्त करने के लिए, Benzene (बेंज़ीन) में हाइड्रोजन को फंक्शनल समूहों से बदल सकते हैं। |
| 03:59 | वो फंक्शनल समूहों जो हाइड्रोजन को बदलते हैं, निम्न हैं |
| 04:02 | फ्लूरो (fluoro)(F),मिथाइल (CH3), |
| 04:04 | नाइट्रो (NO2),हाइड्रॉक्सी (OH) और |
| 04:06 | अन्य। |
| 04:08 | डिस्प्ले एरिया पर दो बार बेंज़ीन स्ट्रक्चर को कॉपी और पेस्ट करें। |
| 04:13 | बेंज़ीन स्ट्रक्चर को सेलेक्ट करने के लिए, Select one or more objects टूल पर क्लिक करें। |
| 04:18 | स्ट्रक्चर्स को कॉपी करने के लिए CTRL+C दबाएं और पेस्ट करने के लिए दो बार CTRL+V दबाएं। |
| 04:24 | पहले बेंज़ीन स्ट्रक्चर में हाइड्रोजन को Fluorine ( फ्लोरीन) परमाणु से बदलें। |
| 04:30 | कीबोर्ड पर F दबाएं। |
| 04:32 | Add or modify an atom टूल पर क्लिक करें। |
| 04:35 | हाइड्रोजन को fluorine से बदलने के लिए, इस पर क्लिक करें। |
| 04:40 | प्राप्त स्ट्रक्चर Fluorobenzene (फ्लोरोबेंज़ीन) है। |
| 04:44 | आगे, दूसरे बेंज़ीन स्ट्रक्चर में हाइड्रोजन को परमाणुओं के समूह से बदलें। |
| 04:50 | Add or modify a group of atoms टूल पर क्लिक करें। |
| 04:54 | किसी भी एक हाइड्रोजन पर क्लिक करें। |
| 04:57 | देखें कि हाइड्रोजन एक टिमटिमाते कर्सर के साथ एक हरे बॉक्स में बंद है। |
| 05:03 | हाइड्रोजन को मिथाइल समूह से बदलें। |
| 05:06 | हाइड्रोजन को हटायें और टाइप करें बड़ा C Hऔर 3 |
| 05:12 | डिस्प्ले एरिया पर कहीं भी क्लिक करें। |
| 05:15 | प्राप्त स्ट्रक्चर Methyl benzene (मिथाइल बेंज़ीन) है। |
| 05:19 | तीसरे Benzene (बेंज़ीन) के हाइड्रोजन को nitro (नाइट्रो) समूह से बदलें। |
| 05:24 | किसी भी एक हाइड्रोजन पर क्लिक करें। |
| 05:27 | हाइड्रोजन हटायें और टाइप करें बड़ा N O 2 |
| 05:32 | प्राप्त स्ट्रक्चर Nitrobenzene (नाइट्रो बेंज़ीन) है। |
| 05:36 | अब Benzene ring (बेंज़ीन रिंग) में कार्बन की स्थितियों को देखें। |
| 05:40 | Benzene (बेंज़ीन) में छः कार्बन परमाणुओं को 1 से 6 तक नम्बर्स दिए गए हैं। |
| 05:45 | हाइड्रोजन को बदलने से पहले, सभी छः स्थितियां समान हैं। |
| 05:51 | जब हाइड्रोजन को फंक्शनल समूह के द्वारा बदला जाता है, तो रिंग की इलेक्ट्रॉन डेन्सिटी बदलती है। |
| 05:57 | इलेक्ट्रॉन डेन्सिटी, प्रतिस्थापी पर निर्भर करती है। |
| 06:01 | बेंज़ीन के एकल-प्रतिस्थापित कंपाउंड को, निम्न स्थितियों पर बदला जा सकता है: |
| 06:06 | *1 और 4, पैरा स्थिति |
| 06:09 | *2 और 6, ऑर्थो स्थिति |
| 06:12 | * 3 और 5, मेटा स्थिति |
| 06:15 | अब Methylbenzene (मिथाइलबेंज़ीन) स्ट्रक्चर को किसी अन्य मिथाइल समूह के साथ बदलते हैं। |
| 06:20 | Add or modify a group of atoms टूल पर क्लिक करें। |
| 06:24 | रिंग के दूसरे हाइड्रोजन की स्थिति पर क्लिक करें। |
| 06:28 | हरे बॉक्स में हाइड्रोजन को मिथाइल समूह से बदलें। |
| 06:32 | टाइप करें बड़ा C H 3. |
| 06:35 | नया प्राप्त स्ट्रक्चर ortho-Xylene है। |
| 06:39 | Nitrobenzene (नाइट्रोबेंज़ीन) को Carboxy (कारबॉक्सी) समूह के साथ बदलें। |
| 06:44 | रिंग के चौथे हाइड्रोजन की स्थिति पर क्लिक करें। |
| 06:48 | हरे बॉक्स में हाइड्रोजन को Carboxy (कारबॉक्सी) समूह से बदलें। |
| 06:52 | टाइप करें बड़ा C O O H |
| 06:57 | नया प्राप्त स्ट्रक्चर para-Nitrobenzoic acid है। |
| 07:02 | प्रक्रिया को अनडू करने के लिए CTRL+Z दबाएं। |
| 07:05 | Nitrobenzene (नाइट्रोबेंज़ीन) के तीसरे हाइड्रोजन की स्थिति को नाइट्रो समूह से बदलें। |
| 07:11 | हाइड्रोजन हटायें और टाइप करें बड़ा N O 2 |
| 07:17 | नया प्राप्त स्ट्रक्चर meta-Dinitrobenzene है। |
| 07:22 | यहाँ एक नियत कार्य है |
| 07:24 | बेंज़ीन के सात स्ट्रक्चर्स बनायें।,निम्न के किसी भी एक हाइड्रोजन को बदलें: |
| 07:28 | पहले बेंज़ीन में, ब्रोमो के साथ |
| 07:30 | दूसरे बेंज़ीन में, iodo के साथ |
| 07:32 | तीसरे बेंज़ीन में, हाइड्रॉक्सी के साथ |
| 07:34 | चौथे बेंज़ीन में, एमीनो के साथ |
| 07:36 | पाँचवें बेंज़ीन, इथाइल के साथ |
| 07:39 | छटे बेंज़ीन के दो हाइड्रोजन्स को भी क्लोरीन परमाणु से बदलें। |
| 07:44 | सातवें बेंज़ीन की पहली और चौथी हाइड्रोजन की स्थितियों को कारबॉक्सी समूह से बदलें। |
| 07:51 | आपका पूर्ण नियत कार्य इस प्रकार दिखना चाहिए। |
| 07:55 | अब दो स्ट्रक्चर्स को मर्ज करना सीखते हैं। |
| 07:57 | अब एक नयी विंडो खोलते हैं। |
| 08:00 | निश्चित कर लें कि कर्रेंट एलिमेंट, कार्बन है। |
| 08:04 | Add a four membered cycle टूल पर क्लिक करें। |
| 08:07 | दो बार डिस्प्ले एरिया पर क्लिक करें। |
| 08:10 | Select one or more objects टूल पर क्लिक करें। |
| 08:14 | दूसरे स्ट्रक्चर पर क्लिक करें। |
| 08:16 | इसे खींचें और पहले स्ट्रक्चर के पास लायें। |
| 08:20 | ताकि ये एक दूसरे को स्पर्श करें। |
| 08:23 | स्ट्रक्चर्स को सेलेक्ट करने के लिए CTRL+A दबाएं। |
| 08:26 | Merge two molecules टूल सक्रिय हो जाता है। |
| 08:30 | अणुओं को मर्ज करने के लिए, Merge two molecules टूल पर क्लिक करें। |
| 08:34 | मर्जिंग देखने के लिए स्ट्रक्चर्स को खींचें। |
| 08:38 | अब सारांशित करते हैं कि हमने क्या सीखा |
| 08:41 | इस ट्यूटोरियल में हमने निम्न करना सीखा |
| 08:43 | साइक्लोहेक्ज़ेन को साइक्लोहेक्ज़ीन में बदलना |
| 08:46 | साइक्लोहेक्ज़ीन को बेंज़ीन में बदलना |
| 08:49 | बेंज़ीन के हाइड्रोजन को फ्लूरो, मिथाइल, नाइट्रो और कारबॉक्सी समूह के साथ बदला। |
| 08:55 | दो, फोर मेम्बर्ड साइकिल मर्ज करना। |
| 08:58 | यहाँ एक नियत कार्य है। |
| 09:00 | दो बेंज़ीन अणुओं को मर्ज करें |
| 09:02 | दो pentane (पेन्टेन) स्ट्रक्चर को मर्ज करें |
| 09:04 | Cyclopentane (साइक्लोपेन्टेन) और Cyclohexane (साइक्लोहेक्ज़ेन) अणुओं को मर्ज करें। |
| 09:08 | आपका पूर्ण नियत कार्य इस प्रकार दिखना चाहिए। |
| 09:12 | इस लिंक पर उपलब्ध विडिओ देखें। |
| 09:15 | यह स्पोकन ट्यूटोरियल प्रोजेक्ट को सारांशित करता है। |
| 09:19 | अच्छी बैंडविड्थ न मिलने पर, आप इसे डाउनलोड करके देख सकते हैं। |
| 09:23 | स्पोकन ट्यूटोरियल प्रोजेक्ट टीम: स्पोकन ट्यूटोरियल्स का उपयोग करके कार्यशालाएं चलाती है। |
| 09:27 | ऑनलाइन टेस्ट पास करने वालों को प्रमाणपत्र देते हैं। |
| 09:31 | अधिक जानकारी के लिए, कृपया contact@spoken-tutorial.org को लिखें। |
| 09:37 | स्पोकन ट्यूटोरियल प्रोजेक्ट टॉक-टू-अ टीचर प्रोजेक्ट का हिस्सा है। |
| 09:41 | यह भारत सरकार के एम एच आर डी के आई सी टी के माध्यम से राष्ट्रीय साक्षरता मिशन द्वारा समर्थित है। |
| 09:48 | इस मिशन पर अधिक जानकारी इस लिंक पर उपलब्ध है। http://spoken-tutorial.org/NMEICT-Intro |
| 09:53 | आई आई टी बॉम्बे से मैं श्रुति आर्य आपसे विदा लेती हूँ। |
| 09:57 | हमसे जुड़ने के लिए धन्यवाद। |
