GChemPaint/C3/Aromatic-Molecular-Structures/Hindi

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00:01 नमस्कार,GChemPaint में Aromatic Molecular Structures के इस ट्यूटोरियल में आपका स्वागत है।
00:07 इस ट्यूटोरियल में हम निम्न करना सीखेंगे
00:10 साइक्लोहेक्ज़ेन (Cyclohexane) को साइक्लोहेक्ज़ीन (Cyclohexene) में बदलना
00:13 साइक्लोहेक्सीन (Cyclohexene) को बेन्ज़ीन (Benzene) में बदलना
00:16 बेन्ज़ीन रिंग के हाइड्रोजन को अन्य परमाणु से बदलना
00:20 बेन्ज़ीन रिंग के हाइड्रोजन को परमाणुओं के समूह से बदलना
00:24 दो अणुओं को मर्ज करना
00:26 यहाँ मैं उपयोग कर रही हूँ
00:28 उबन्टु लिनक्स OS वर्जन 12.04
00:32 GChemPaint वर्जन 0.12.10
00:37 इस ट्यूटोरियल के अनुसरण के लिए आपको GChemPaint केमिकल स्ट्रक्चर एडिटर के साथ परिचित होना चाहिए।
00:44 यदि नहीं, तो सम्बंधित ट्यूटोरियल्स के लिए, कृपया हमारी वेबसाइट पर जाएँ।
00:50 मैंने एक नयी GChemPaint एप्लीकेशन खोल ली है।
00:54 सबसे पहले डिस्प्ले एरिया पर एक सिक्स मेम्बर्ड (six membered) साइकिल जोड़ें।
00:59 Add a six membered cycle टूल पर क्लिक करें।
01:02 डिस्प्ले एरिया पर क्लिक करें।
01:04 Add a bond or change the multiplicity of the existing one टूल पर क्लिक करें।
01:10 साइकिल के प्रत्येक कोने पर दो बॉन्ड्स जोड़ें।
01:14 बॉन्ड्स को इस प्रकार स्थित करें कि कोई भी दो बॉन्ड आपस में न टकराएं।
01:19 ऐसा करने के लिए, बॉन्ड्स पर क्लिक करें और उचित स्थान पर खीचें।
01:24 साइकिल के सारे कोनों पर कार्बन परमाणु प्रदर्शित करें।
01:28 किसी एक कोने पर राइट क्लिक करें।
01:31 एक सबमेन्यू प्रदर्शित होता है।
01:33 एटम चुनें और फिर डिस्प्ले सिंबल पर क्लिक करें।
01:36 इसी तरह, साइकिल के सारे कोनों पर कार्बन परमाणु जोड़ें।
01:42 बॉन्ड्स पर हाइड्रोजन परमाणु जोड़ने के लिए, कीबोर्ड पर H दबाएं।
01:47 Add or modify an atom टूल पर क्लिक करें।
01:51 बॉन्ड्स की सभी स्थितियों पर क्लिक करें।
01:54 दोबारा देखें कि, कोई दो हाइड्रोजन्स एक दूसरे के ऊपर न आ जाएँ।
01:59 प्राप्त स्ट्रक्चर (C6H12) Cyclohexane (साइक्लोहेक्ज़ेन) है।
02:04 स्ट्रक्चर को कॉपी और पेस्ट करें।
02:07 CTRL+A दबाकर स्ट्रक्चर को सेलेक्ट करें।
02:10 CTRL+C दबाकर स्ट्रक्चर को कॉपी और CTRL+V दबाकर पेस्ट करें।
02:15 अब दूसरे Cyclohexane (साइक्लोहेक्ज़ेन) स्ट्रक्चर को Cyclohexene (साइक्लोहेक्ज़ीन)में बदलें।
02:19 इरेज़र टूल पर क्लिक करें।
02:22 प्रत्येक संलग्न कार्बन परमाणुओं से एक हाइड्रोजन बॉन्ड हटायें।
02:27 Add a bond or change the multiplicity of existing one टूल पर क्लिक करें।
02:33 फिर डिलीट किये हुए हाइड्रोजन बॉन्ड्स के बीच वाले बॉन्ड पर क्लिक करें।
02:37 एक डबल बॉन्ड बनता है।
02:40 प्राप्त स्ट्रक्चर Cyclohexene (साइक्लोहेक्ज़ीन) (C6H10) है।
02:44 अब Cyclohexene (साइक्लोहेक्ज़ीन) को Cyclohexadiene (साइक्लोहेक्ज़ाडाइन) में बदलें और फिर Benzene (बेंज़ीन) में।
02:51 निश्चित कर लें कि कर्रेंट एलिमेंट कार्बन है।
02:56 इरेज़र टूल पर क्लिक करें।
02:58 प्रत्येक संलग्न कार्बन परमाणुओं से एक हाइड्रोजन बॉन्ड हटायें।
03:03 Add a bond or change the multiplicity of the existing one टूल पर क्लिक करें।
03:09 फिर डिलीट किये हुए हाइड्रोजन बॉन्ड्स के बीच वाले बॉन्ड पर क्लिक करें।
03:13 दूसरा डबल बॉन्ड बनता है।
03:16 प्राप्त स्ट्रक्चर Cyclohexadiene (साइक्लोहेक्ज़ाडाइन) (C6H8) है।
03:22 इसी तरह तीसरा बॉन्ड बनाने के लिए इस प्रक्रिया को फिर से दोहराएं।
03:28 प्राप्त स्ट्रक्चर Benzene (बेंज़ीन ) (C6H6) है।
03:33 एक नियत कार्य की तरह
03:35 Cyclobutane (साइक्लोब्यूटेन) का स्ट्रक्चर बनायें और इसे Cyclobutadiene (साइक्लोब्यूटाडाइन) में बदलें।
03:39 Cyclopentane (साइक्लोपेन्टेन) और इसको Cyclopentadiene (साइक्लोपेंटाडाइन) में बदलें।
03:45 आपका पूर्ण नियत कार्य इस प्रकार दिखना चाहिए।
03:49 आगे Benzene (बेंज़ीन) के डेरिवेटिव्स के बारे में सीखते हैं।
03:53 भिन्न केमिकल कंपाउंड्स प्राप्त करने के लिए, Benzene (बेंज़ीन) में हाइड्रोजन को फंक्शनल समूहों से बदल सकते हैं।
03:59 वो फंक्शनल समूहों जो हाइड्रोजन को बदलते हैं, निम्न हैं
04:02 फ्लूरो (fluoro)(F),मिथाइल (CH3),
04:04 नाइट्रो (NO2),हाइड्रॉक्सी (OH) और
04:06 अन्य।
04:08 डिस्प्ले एरिया पर दो बार बेंज़ीन स्ट्रक्चर को कॉपी और पेस्ट करें।
04:13 बेंज़ीन स्ट्रक्चर को सेलेक्ट करने के लिए, Select one or more objects टूल पर क्लिक करें।
04:18 स्ट्रक्चर्स को कॉपी करने के लिए CTRL+C दबाएं और पेस्ट करने के लिए दो बार CTRL+V दबाएं।
04:24 पहले बेंज़ीन स्ट्रक्चर में हाइड्रोजन को Fluorine ( फ्लोरीन) परमाणु से बदलें।
04:30 कीबोर्ड पर F दबाएं।
04:32 Add or modify an atom टूल पर क्लिक करें।
04:35 हाइड्रोजन को fluorine से बदलने के लिए, इस पर क्लिक करें।
04:40 प्राप्त स्ट्रक्चर Fluorobenzene (फ्लोरोबेंज़ीन) है।
04:44 आगे, दूसरे बेंज़ीन स्ट्रक्चर में हाइड्रोजन को परमाणुओं के समूह से बदलें।
04:50 Add or modify a group of atoms टूल पर क्लिक करें।
04:54 किसी भी एक हाइड्रोजन पर क्लिक करें।
04:57 देखें कि हाइड्रोजन एक टिमटिमाते कर्सर के साथ एक हरे बॉक्स में बंद है।
05:03 हाइड्रोजन को मिथाइल समूह से बदलें।
05:06 हाइड्रोजन को हटायें और टाइप करें बड़ा C Hऔर 3
05:12 डिस्प्ले एरिया पर कहीं भी क्लिक करें।
05:15 प्राप्त स्ट्रक्चर Methyl benzene (मिथाइल बेंज़ीन) है।
05:19 तीसरे Benzene (बेंज़ीन) के हाइड्रोजन को nitro (नाइट्रो) समूह से बदलें।
05:24 किसी भी एक हाइड्रोजन पर क्लिक करें।
05:27 हाइड्रोजन हटायें और टाइप करें बड़ा N O 2
05:32 प्राप्त स्ट्रक्चर Nitrobenzene (नाइट्रो बेंज़ीन) है।
05:36 अब Benzene ring (बेंज़ीन रिंग) में कार्बन की स्थितियों को देखें।
05:40 Benzene (बेंज़ीन) में छः कार्बन परमाणुओं को 1 से 6 तक नम्बर्स दिए गए हैं।
05:45 हाइड्रोजन को बदलने से पहले, सभी छः स्थितियां समान हैं।
05:51 जब हाइड्रोजन को फंक्शनल समूह के द्वारा बदला जाता है, तो रिंग की इलेक्ट्रॉन डेन्सिटी बदलती है।
05:57 इलेक्ट्रॉन डेन्सिटी, प्रतिस्थापी पर निर्भर करती है।
06:01 बेंज़ीन के एकल-प्रतिस्थापित कंपाउंड को, निम्न स्थितियों पर बदला जा सकता है:
06:06 *1 और 4, पैरा स्थिति
06:09 *2 और 6, ऑर्थो स्थिति
06:12 * 3 और 5, मेटा स्थिति
06:15 अब Methylbenzene (मिथाइलबेंज़ीन) स्ट्रक्चर को किसी अन्य मिथाइल समूह के साथ बदलते हैं।
06:20 Add or modify a group of atoms टूल पर क्लिक करें।
06:24 रिंग के दूसरे हाइड्रोजन की स्थिति पर क्लिक करें।
06:28 हरे बॉक्स में हाइड्रोजन को मिथाइल समूह से बदलें।
06:32 टाइप करें बड़ा C H 3.
06:35 नया प्राप्त स्ट्रक्चर ortho-Xylene है।
06:39 Nitrobenzene (नाइट्रोबेंज़ीन) को Carboxy (कारबॉक्सी) समूह के साथ बदलें।
06:44 रिंग के चौथे हाइड्रोजन की स्थिति पर क्लिक करें।
06:48 हरे बॉक्स में हाइड्रोजन को Carboxy (कारबॉक्सी) समूह से बदलें।
06:52 टाइप करें बड़ा C O O H
06:57 नया प्राप्त स्ट्रक्चर para-Nitrobenzoic acid है।
07:02 प्रक्रिया को अनडू करने के लिए CTRL+Z दबाएं।
07:05 Nitrobenzene (नाइट्रोबेंज़ीन) के तीसरे हाइड्रोजन की स्थिति को नाइट्रो समूह से बदलें।
07:11 हाइड्रोजन हटायें और टाइप करें बड़ा N O 2
07:17 नया प्राप्त स्ट्रक्चर meta-Dinitrobenzene है।
07:22 यहाँ एक नियत कार्य है
07:24 बेंज़ीन के सात स्ट्रक्चर्स बनायें।,निम्न के किसी भी एक हाइड्रोजन को बदलें:
07:28 पहले बेंज़ीन में, ब्रोमो के साथ
07:30 दूसरे बेंज़ीन में, iodo के साथ
07:32 तीसरे बेंज़ीन में, हाइड्रॉक्सी के साथ
07:34 चौथे बेंज़ीन में, एमीनो के साथ
07:36 पाँचवें बेंज़ीन, इथाइल के साथ
07:39 छटे बेंज़ीन के दो हाइड्रोजन्स को भी क्लोरीन परमाणु से बदलें।
07:44 सातवें बेंज़ीन की पहली और चौथी हाइड्रोजन की स्थितियों को कारबॉक्सी समूह से बदलें।
07:51 आपका पूर्ण नियत कार्य इस प्रकार दिखना चाहिए।
07:55 अब दो स्ट्रक्चर्स को मर्ज करना सीखते हैं।
07:57 अब एक नयी विंडो खोलते हैं।
08:00 निश्चित कर लें कि कर्रेंट एलिमेंट, कार्बन है।
08:04 Add a four membered cycle टूल पर क्लिक करें।
08:07 दो बार डिस्प्ले एरिया पर क्लिक करें।
08:10 Select one or more objects टूल पर क्लिक करें।
08:14 दूसरे स्ट्रक्चर पर क्लिक करें।
08:16 इसे खींचें और पहले स्ट्रक्चर के पास लायें।
08:20 ताकि ये एक दूसरे को स्पर्श करें।
08:23 स्ट्रक्चर्स को सेलेक्ट करने के लिए CTRL+A दबाएं।
08:26 Merge two molecules टूल सक्रिय हो जाता है।
08:30 अणुओं को मर्ज करने के लिए, Merge two molecules टूल पर क्लिक करें।
08:34 मर्जिंग देखने के लिए स्ट्रक्चर्स को खींचें।
08:38 अब सारांशित करते हैं कि हमने क्या सीखा
08:41 इस ट्यूटोरियल में हमने निम्न करना सीखा
08:43 साइक्लोहेक्ज़ेन को साइक्लोहेक्ज़ीन में बदलना
08:46 साइक्लोहेक्ज़ीन को बेंज़ीन में बदलना
08:49 बेंज़ीन के हाइड्रोजन को फ्लूरो, मिथाइल, नाइट्रो और कारबॉक्सी समूह के साथ बदला।
08:55 दो, फोर मेम्बर्ड साइकिल मर्ज करना।
08:58 यहाँ एक नियत कार्य है।
09:00 दो बेंज़ीन अणुओं को मर्ज करें
09:02 दो pentane (पेन्टेन) स्ट्रक्चर को मर्ज करें
09:04 Cyclopentane (साइक्लोपेन्टेन) और Cyclohexane (साइक्लोहेक्ज़ेन) अणुओं को मर्ज करें।
09:08 आपका पूर्ण नियत कार्य इस प्रकार दिखना चाहिए।
09:12 इस लिंक पर उपलब्ध विडिओ देखें।
09:15 यह स्पोकन ट्यूटोरियल प्रोजेक्ट को सारांशित करता है।
09:19 अच्छी बैंडविड्थ न मिलने पर, आप इसे डाउनलोड करके देख सकते हैं।
09:23 स्पोकन ट्यूटोरियल प्रोजेक्ट टीम: स्पोकन ट्यूटोरियल्स का उपयोग करके कार्यशालाएं चलाती है।
09:27 ऑनलाइन टेस्ट पास करने वालों को प्रमाणपत्र देते हैं।
09:31 अधिक जानकारी के लिए, कृपया contact@spoken-tutorial.org को लिखें।
09:37 स्पोकन ट्यूटोरियल प्रोजेक्ट टॉक-टू-अ टीचर प्रोजेक्ट का हिस्सा है।
09:41 यह भारत सरकार के एम एच आर डी के आई सी टी के माध्यम से राष्ट्रीय साक्षरता मिशन द्वारा समर्थित है।
09:48 इस मिशन पर अधिक जानकारी इस लिंक पर उपलब्ध है। http://spoken-tutorial.org/NMEICT-Intro
09:53 आई आई टी बॉम्बे से मैं श्रुति आर्य आपसे विदा लेती हूँ।
09:57 हमसे जुड़ने के लिए धन्यवाद।

Contributors and Content Editors

PoojaMoolya, Sakinashaikh, Shruti arya