View source for Health-and-Nutrition/C2/Non-vegetarian-recipes-for-pregnant-women/Oriya

{| border=1
| <center>Time</center>
| <center>Narration</center>

|-
| 00:01
| “ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଆମିଷ ରେସିପି” ଉପରେ ସ୍ପୋକନ୍ ଟ୍ୟୁଟୋରିଆଲକୁ ସ୍ୱାଗତ 

|-
| 00:06
| ଏହି ଟ୍ୟୁଟୋରିଆଲରେ ଆମେ ଶିଖିବା- 
ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଆମିଷ ଖାଦ୍ୟର ମହତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଆମିଷ ରେସିପି 

|-
| 00:15
| ଆସନ୍ତୁ ପ୍ରଥମେ, ବିଭିନ୍ନ ଆମିଷ ଖାଦ୍ୟର ମହତ୍ତ୍ୱ ବିଷୟରେ ବୁଝିବା 

|-
| 00:20
| ଚିକେନ୍, ମାଂସ, ମାଛ, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଭଳି ଆମିଷ ଖାଦ୍ୟରେ ରହିଛି - 
ପ୍ରୋଟିନ୍, ଜିଙ୍କ୍, କୋଲିନ୍, ଆଇରନ୍ ଓ କାଲସିୟମ୍ 

|-
| 00:30
| ଭ୍ରୁଣର ବୃଦ୍ଧି ଓ ବିକାଶ ପାଇଁ ଏହିଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷଣ

|-
| 00:35
| ଶିଶୁର ମସ୍ତିଷ୍କ ବିକାଶ କରିବା ସହ ମା’ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସେଗୁଡ଼ିକ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥା’ନ୍ତି

|-
| 00:41
| ଏହି ପୋଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ପାଇବା ପାଇଁ ଗର୍ଭାବସ୍ଥା ସମୟରେ ଆମିଷ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ 

|-
| 00:46
| ଏବେ ଆମେ, କେତେକ ଆମିଷ ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ନଜର ପକାଇବା: 

|-
| 00:50
| ଆସନ୍ତୁ, ଆମର ପ୍ରଥମ ରେସିପି "କେରଳ ଶୈଳୀରେ ଅଣ୍ଡା ତରକାରୀ"ରୁ ଆରମ୍ଭ କରିବା

|-
| 00:55
| ଏହାପାଇଁ ଆମକୁ ଦରକାର - 
ଦୁଇଟି ସିଝା ଅଣ୍ଡା, ଗୋଟିଏ ମଧ୍ୟମ ଆକାରର କଟା ପିଆଜ 

|-
| 01:02
| ଗୋଟିଏ କଟା ଟମାଟୋ 
ଦୁଇଟି ରସୁଣ କୋଲା 

|-
| 01:06
| 1/2 ଇଞ୍ଚ ଅଦା 
1/2 ଡାଳ ଭୃଶୁଙ୍ଗା ପତ୍ର 

|-
| 01:11
| ଅଳ୍ପ ଗରମ ମସଲା ଗୁଣ୍ଡ

|-
| 01:14
| ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ 
କଶ୍ମୀରୀ ନାଲି ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ

|-
| 01:18
| ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ
1 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର

|-
| 01:22
| 1 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ତେଲ ଓ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ

|-
| 01:26
| ପ୍ରଥମେ ଆସନ୍ତୁ, ଅଣ୍ଡାକୁ ସିଝାଇବା 

|-
| 01:29
| ଗୋଟିଏ ପାତ୍ରରେ 1 ଇଞ୍ଚ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାଣି ନିଅନ୍ତୁ 
ସେଥିରେ ଅଣ୍ଡା ରଖି ଢାଙ୍କୁଣୀ ଘୋଡ଼ାଇଦିଅନ୍ତୁ 

|-
| 01:36 
| ଉଚ୍ଚ ଆଞ୍ଚରେ ପାଣିକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ 
ତା’ପରେ, ଅଣ୍ଡାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସିଝାଇବା ପାଇଁ 6-7 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଧ୍ୟମ ଆଞ୍ଚରେ ବସାନ୍ତୁ 

|-
| 01:44
| ଅଣ୍ଡାରୁ ଖୋଳପା ଛଡ଼ାଇ ଅଲଗା ରଖିଦିଅନ୍ତୁ 

|-
| 01:48
| ଏବେ, କଡ଼େଇରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ 
ସେଥିରେ ଅଦା, ରସୁଣ, ପିଆଜ ଓ ଭୃଶୁଙ୍ଗା ପତ୍ର ପକାନ୍ତୁ 

|-
| 01:54
| ଆଞ୍ଚକୁ ମଧ୍ୟମ କରିଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ସୁନେଲୀ ରଙ୍ଗ ଆସିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପିଆଜକୁ ଭାଜନ୍ତୁ 

|-
| 01:59
| ଏହାପରେ, ସବୁ ଶୁଖିଲା ମସଲାକୁ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ମସଲାର ବାସ୍ନା ଆସିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ 

|-
| 02:04
| ତା’ପରେ, କଟା ଟମାଟୋ ଓ ଲୁଣ ପକାନ୍ତୁ 

|-
| 02:07
| ଏବେ, ସେଥିରେ 1 କପ୍ ପାଣି ଦେଇ ସେହି ମିଶ୍ରଣକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ 

|-
| 02:12
| ଟମାଟୋ ସିଝିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଫୁଟାନ୍ତୁ	
ଏହାପରେ, ସେଥିରେ ଅଣ୍ଡା ପକାଇଦିଅନ୍ତୁ 

|-
| 02:18
| କଡ଼େଇକୁ ଘୋଡ଼ାଇଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ 10-15 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅଣ୍ଡାକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ 

|-
| 02:23
| ଆଞ୍ଚ ବନ୍ଦ କରିଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର ପକାନ୍ତୁ 

|-
| 02:26
| ହାଲୁକା ଭାବେ ଝୋଳକୁ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ, ଯେପରି ଅଣ୍ଡା ଭାଙ୍ଗି ନଯାଏ 
ଖାଇବା ଗିନାରେ ତାହାକୁ ବାଢ଼ନ୍ତୁ 

|-
| 02:32
| ଆଗକୁ ବଢ଼ିବା 
ଓ ଦ୍ୱିତୀୟ ରେସିପି "ଚିକେନ୍ ଛେଟିନାଡ୍” ବିଷୟରେ ଜାଣିବା 

|-
| 02:37
| ଏହାପାଇଁ ଆମକୁ ଦରକାର - 
100 ଗ୍ରାମ୍ ଚିକେନ୍ ସୀନା 

|-
| 02:42
| 1 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ତେଲ 
ଭଲ ଭାବେ କଟା ଯାଇଥିବା ଗୋଟିଏ ବଡ଼ ପିଆଜ 

|-
| 02:46
| ଗୋଟିଏ ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ଟମାଟୋ

|-
| 02:48
| 1-2ଟି ଭୃଶୁଙ୍ଗା ପତ୍ର ଡାଳ 
1 ତେଜ ପତ୍ର 

|-
| 02:52
| ମେରିନେଶନ୍ ପାଇଁ ଆମକୁ ଦରକାର - 
ଅଳ୍ପ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, 

|-
| 02:56
| ଅଳ୍ପ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ,

|-
| 02:58
| 1 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ଅଦା-ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ 
ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ

|-
| 03:03
| ଝୋଳ ପାଇଁ ଆମକୁ ଦରକାର - 1/2 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ଧନିଆ 
1/2 ଚାହା ଚାମଚ ପାନମଧୁରି

|-
| 03:10
| 1 ଚାହା ଚାମଚ ଗୋଲ ମରିଚ 
1 ଚାହା ଚାମଚ ନାଲି ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ

|-
| 03:14
| 2ଟି ଅଳେଇଚ 
2ଟି ଲବଙ୍ଗ 

|-
| 03:17
| 1/2 ଇଞ୍ଚ ଡାଲଚିନି 
2 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ କୋରା ନଡ଼ିଆ 

|-
| 03:22
| ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ, ଗୋଟିଏ ପାତ୍ରରେ ନିମ୍ନଲିଖିତଗୁଡ଼ିକ ମିଶାଇ ଚିକେନ୍‌କୁ ମେରିନେଟ୍ କରନ୍ତୁ - 
ହଳଦୀ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଅଦା-ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ଓ ଲୁଣ 

|-
| 03:31
| ତାହାକୁ 30-45 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖନ୍ତୁ 

|-
| 03:34
| ନିମ୍ନ ଆଞ୍ଚରେ, ଧନିଆକୁ ଭାଜନ୍ତୁ 

|-
| 03:38
| 2-3 ମିନିଟ୍ ପରେ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମସଲା ପକାନ୍ତୁ 

|-
| 03:42
| ମସଲାର ବାସ୍ନା ଆସିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ ଏବଂ ତାହାକୁ ଅଲଗା ରଖିଦିଅନ୍ତୁ 

|-
| 03:47
| ତା’ପରେ, ନଡ଼ିଆକୁ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଭାଜନ୍ତୁ 

|-
| 03:50
| ଭଜାଯାଇଥିବା ମସଲା ଓ ନଡ଼ିଆକୁ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ 

|-
| 03:53
| ଗୋଟିଏ ଚାମଚ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଶିଳ କିମ୍ୱା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ବ୍ୟବହାର କରି ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ବାଟିଦିଅନ୍ତୁ 

|-
| 04:00
| ସେହି ପେଷ୍ଟକୁ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ 
ବ୍ଲେଣ୍ଡର୍‌ରେ ଟମାଟୋ ପକାଇ ପ୍ୟୁରୀ କରନ୍ତୁ 

|-
| 04:06
| ଏବେ, କଡ଼େଇରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ 
ପିଆଜ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ସୁନେଲୀ ରଙ୍ଗ ନ ଆସିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ 

|-
| 04:12
| ଚିକେନ୍ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ପୁଣିଥରେ 4-5 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଧ୍ୟମ ଆଞ୍ଚରେ ଭାଜନ୍ତୁ 

|-
| 04:16
| ଟମାଟୋ ପ୍ୟୁରୀ, ହଳଦୀ, ଲୁଣ ଓ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ପକାନ୍ତୁ 

|-
| 04:21
| ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ତେଲ ବାହାରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ 
ଏହାପରେ, ବଟା ମସଲା ଓ ଭୃଶୁଙ୍ଗା ପତ୍ର ପକାନ୍ତୁ

|-
| 04:27
| ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ 2-3 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କଷନ୍ତୁ 

|-
| 04:30
| ଅଳ୍ପ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଢାଙ୍କୁଣୀ ଘୋଡ଼ାଇ ଚିକେନ୍ ନରମ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସିଝାନ୍ତୁ 

|-
| 04:37
| ଝୋଳ ମୋଟା ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ 
ଭୃଶୁଙ୍ଗା ପତ୍ରରେ ସଜାଇ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ 

|-
| 04:42
| ଦୟାକରି ମନେରଖନ୍ତୁ, 
ନିମ୍ନ ମଧ୍ୟରୁ ଯେକୌଣସିକୁ ବ୍ୟବହାର କରି ଏହି ରେସିପିକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିହେବ - 
ମାଂସ, କଲିଜା, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଓ ମାଛ 

|-
| 04:52
| ଏବେ, ଆମେ ତୃତୀୟ ରେସିପି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା - 
ଚିକେନ୍ ଲିଭର୍ ସୁକ୍କା

|-
| 04:56
| ଏହାପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ -
100 ଗ୍ରାମ୍ ଚିକେନ୍ ଲିଭର୍
ଭଲ ଭାବେ କଟା ଯାଇଥିବା ପିଆଜ 

|-
| 05:03
| ଗୋଟିଏ କଟା ଟମାଟୋ 
6ଟି ରସୁଣ କୋଲା

|-
| 05:07
| 1/4 ଇଞ୍ଚର ଅଦା 
2 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର

|-
| 05:12
| 1 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ତେଲ
ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ 
1 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ଲେମ୍ୱୁ ରସ 

|-
| 05:18
| ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ - 
ବ୍ଲେଣ୍ଡର୍‌ରେ ପିଆଜ, ଟମାଟୋ, ରସୁଣ, ଅଦା ଓ ଧନିଆ ପତ୍ର ପକାନ୍ତୁ 

|-
| 05:25
| ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ କରି ପେଷ୍ଟ ବନାନ୍ତୁ 
ଚିକେନ୍ ଲିଭର୍ ଉପରେ ଏହି ପେଷ୍ଟକୁ ଲଗାଇ 10-15 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମେରିନେଟ୍ କରନ୍ତୁ 

|-
| 05:34
| ଏବେ, କଡ଼େଇରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ମେରିନେଶନ୍ ପେଷ୍ଟ ସହିତ ଲିଭର୍‌କୁ ସେଥିରେ ପକାନ୍ତୁ 
ତାହାକୁ ଭଲ ଭାବେ ମିଶାନ୍ତୁ

|-
| 05:40
| ସେଥିରେ ଅଳ୍ପ ପାଣି ଦେଇ ନିମ୍ନ ଆଞ୍ଚରେ 10 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ 
ଏହାପରେ, ଆଞ୍ଚକୁ ବଢ଼ାନ୍ତୁ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ସିଝିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ 

|-
| 05:49
| ଭଲ ଭାବରେ ସିଝିଯିବା ପରେ, ଆଞ୍ଚକୁ ବନ୍ଦ କରିଦିଅନ୍ତୁ 
ସେଥିରେ ଲେମ୍ୱୁ ରସ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ଧୁଆଯାଇ କଟା ହୋଇଥିବା ଧନିଆ ପତ୍ର ସଜାଇ ପରସନ୍ତୁ 

|-
| 05:57
| ଏହି ରେସିପି ପାଇଁ ଆପଣ ମଟନ୍ ଲିଭର୍ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ 

|-
| 06:00
| ପରବର୍ତ୍ତୀ ରେସିପି ହେଉଛି - 
ପାଳଙ୍ଗ ମାଛ ତରକାରୀ

|-
| 06:04
| ଏହାପାଇଁ, ଆମକୁ ମରୁଆ ମାଛର ଦୁଇଟି ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ ଦରକାର 

|-
| 06:08
| 1 କପ୍ ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗ 
ଗୋଟିଏ କଟାଯାଇଥିବା ପିଆଜ

|-
| 06:12
| ଗୋଟିଏ କଟା ଟମାଟୋ
1 ଚାହା ଚାମଚ ଜୀରା

|-
| 06:16
|  2-3ଟି ରସୁଣ କୋଲା

|-
| 06:18
| ଅଳ୍ପ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ,
1 ଚାହା ଚାମଚ ନାଲି ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ

|-
| 06:23
| 1 ଚାହା ଚାମଚ ଜୀରା ଗୁଣ୍ଡ, 
ଅଳ୍ପ ଗୋଲ ମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ,

|-
| 06:28
| 1/2 ଚାହା ଚାମଚ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, 
1 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ଧଳା ରାଶି 

|-
| 06:33
| 1 ଚାହା ଚାମଚ ତେଲ 
ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ 

|-
| 06:37
| ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ - 
ମରୁଆ ମାଛକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ସଫା କରିଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଦୁଇ ଭାଗରେ କାଟି ଅଲଗା ରଖିଦିଅନ୍ତୁ 

|-
| 06:43
| କଡ଼େଇରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ ଜୀରା ପକାନ୍ତୁ 

|-
| 06:46
| ଜୀରା ଫୁଟିବା ପରେ ଏଥିରେ ପାଳଙ ଶାଗ ପକାଇ ଗୋଟିଏ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ 

|-
| 06:51
| ଏବେ, ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ 

|-
| 06:53
| ରନ୍ଧା ପାଳଙ୍ଗ, ଟମାଟୋ ଓ ରାଶିକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍‌ରେ ପକାଇ ପ୍ୟୁରୀ କରନ୍ତୁ 

|-
| 06:59
| କଡ଼େଇରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ କଟା ପିଆଜ ପକାନ୍ତୁ 

|-
| 07:03
| ପିଆଜ ସୁନେଲୀ ରଙ୍ଗ ହୋଇଯିବା ପରେ କଟା ରସୁଣ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ତାହାର ରଙ୍ଗ ବଦଳିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ 

|-
| 07:09
| ଏହାପରେ, ସବୁ ଶୁଖିଲା ମସଲାକୁ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ମସଲାର ବାସ୍ନା ଆସିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ

|-
| 07:14
| ଏବେ, ପାଳଙ୍ଗ ପ୍ୟୁରୀ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ କିଛି ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫୁଟାନ୍ତୁ 

|-
| 07:17
| ତା’ପରେ ମାଛ ଖଣ୍ଡ ପକାଇ ଭଲ ଭାବରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ

|-
| 07:20
| ଅଳ୍ପ କପ୍ ପାଣି ଓ ଲୁଣ ପକାନ୍ତୁ 
5-7 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଢାଙ୍କୁଣୀ ଘୋଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ 

|-
| 07:28
| ଢାଙ୍କୁଣୀ କାଢ଼ିଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଆଞ୍ଚରେ 15 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫୁଟାନ୍ତୁ 
ହୋଇଗଲା ପରେ, ଗରମ୍-ଗରମ୍ ପରସନ୍ତୁ 

|-
| 07:35
| ଦୟାକରି ମନେରଖନ୍ତୁ - 
ଏହି ରେସିପି ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ ଯେକୌଣସି ସ୍ଥାନୀୟ ମାଛ ଚଳିବ 

|-
| 07:40
| ଶେଷରେ, "ମିଟ୍ ବଲ୍ ତରକାରୀ” ବିଷୟରେ ଶିଖିବା 

|-
| 07:44
| ଏହି ରେସିପି ପାଇଁ, ଆମକୁ ଦରକାର - 
100 ଗ୍ରାମ୍ ମାଂସ କୀମା 
ଭଲ ଭାବେ କଟା ଯାଇଥିବା ଗୋଟିଏ ପିଆଜ

|-
| 07:51
| ଗୋଟିଏ କଟା ଟମାଟୋ
1/2 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ଅଦା ପେଷ୍ଟ

|-
| 07:55
| 1 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ 
1 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ଗରମ ମସଲା 

|-
| 07:59
| ଅଳ୍ପ ତାଜା ଧନିଆ ପତ୍ର ଓ 
ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ

|-
| 08:04
| ଝୋଳ ପାଇଁ - 
1 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ତେଲ 
ଭଲ ଭାବେ କଟା ଯାଇଥିବା ଗୋଟିଏ ପିଆଜ

|-
| 08:10
| 1 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ 
1/2 ଟେବଲ୍ ଚାମଚ ଅଦା ପେଷ୍ଟ 

|-
| 08:14
| 1/2 ଚାହା ଚାମଚ ଜୀରା ଗୁଣ୍ଡ, 

|-
| 08:16
| ଅଳ୍ପ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, 

|-
| 08:19
| ଏବଂ 1/2 ଚାହା ଚାମଚ ଲେଖାଏଁ - 
ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଗରମ ମସଲା ଓ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ 

|-
| 08:25
| କଟା ଯାଇଥିବା ଗୋଟିଏ ବଡ଼ ଟମାଟୋ ଓ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ 

|-
| 08:29
| ଗୋଟିଏ କପଡ଼ା ବ୍ୟବହାର କରି ମାଂସ କୀମାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ସଫା କରିଦିଅନ୍ତୁ 

|-
| 08:34
| ଏବେ, ଗୋଟିଏ ବେଲାରେ ମାଂସ କୀମା ଓ କଟା ପିଆଜକୁ ମିଶାନ୍ତୁ 

|-
| 08:38
| ସେଥିରେ ଅଦା-ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ଗରମ ମସଲା, ଧନିଆ ପତ୍ର ଓ ଲୁଣ ପକାନ୍ତୁ 

|-
| 08:44
| ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ଛଅଟି ସମାନ ଭାଗରେ ବିଭକ୍ତ କରି ବଲ୍ ଆକାର ଦିଅନ୍ତୁ 

|-
| 08:48
| କଡ଼େଇରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏଥିରେ ଅବଶିଷ୍ଟ କଟା ପିଆଜ ପକାନ୍ତୁ

|-
| 08:52
| ରଙ୍ଗ ବଦଳିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ 

|-
| 08:56
| ଅଦା-ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ପକାଇ ପୁଣିଥରେ କିଛି ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କଷନ୍ତୁ 

|-
| 08:59
| ସମସ୍ତ ଗୁଣ୍ଡ ମସଲା ପକାନ୍ତୁ - ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ଜୀରା ଗୁଣ୍ଡ, ନାଲି ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଗରମ ମସଲା ଓ ହଳଦୀ 

|-
| 09:08
| ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ 2-3 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କଷନ୍ତୁ

|-
| 09:11
| ଟମାଟୋ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ 2-3 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କଷନ୍ତୁ 
ତା’ପରେ, ମସଲାରେ 1/2 କପ୍ ପାଣି ଓ ଲୁଣ ଦିଅନ୍ତୁ 

|-
| 09:18
| ଏଠାରେ, ଧୀରେଧୀରେ ମାଂସ ବଲ୍ ପକାଇ ଫୁଟାନ୍ତୁ 

|-
| 09:23
| 5 ମିନିଟ୍ ପରେ ହାଲୁକା ଭାବେ ଘାଣ୍ଟିଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ମାଂସ ବଲ୍ ସିଝିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫୁଟାନ୍ତୁ 
ଗରମ ଗରମ ପରସନ୍ତୁ 

|-
| 09:30
| ଏହି ରେସିପି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ ଚିକେନ୍ କୀମା ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ 

|-
| 09:34
| ଏହା ମନେରଖିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ ଯେ, ଏହି ସବୁ ଖାଦ୍ୟରେ ରହିଛି - 
ପ୍ରୋଟିନ୍, ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟୀ ଆସିଡ୍ସ, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ବି12 

|-
| 09:45
| ଫୋଲିକ୍ ଆସିଡ୍, ଆଇରନ୍, ଜିଙ୍କ୍, ମାଗ୍ନେସିୟମ୍, ସଲଫର୍ ଓ କୋଲିନ୍ 

|-
| 09:52
| ଏଥିସହିତ ଆମେ - 
“ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଆମିଷ ଖାଦ୍ୟ” ଉପରେ ଥିବା ଏହି ଟ୍ୟୁଟୋରିଆଲର ସମାପ୍ତିକୁ ଆସିଲେ 
IIT Bombay ତରଫରୁ ପ୍ରଦୀପ ଚନ୍ଦ୍ର ମହାପାତ୍ରଙ୍କ ସହ ମୁଁ ରଶ୍ମିତା ମହାପାତ୍ର ଆପଣଙ୍କଠାରୁ ବିଦାୟ ନେଉଛି. 
ଆମ ସହିତ ଜଡ଼ିତ ହୋଇଥିବାରୁ, ଧନ୍ୟବାଦ

|}