GChemPaint/C3/Analysis-of-compounds/Bengali

From Script | Spoken-Tutorial
Revision as of 12:28, 21 August 2014 by Kaushik Datta (Talk | contribs)

Jump to: navigation, search
Time Narration
00:01 নমস্কার। GChemPaint এ Analysis of Compounds এর টিউটোরিয়ালে আপনাদের স্বাগত।
00:07 এই টিউটোরিয়ালে আমরা শিখব:
00:10 অণু সম্বন্ধীয় মেনু।
00:12 .mol ফরম্যাটে অণু সংরক্ষণ করা।
00:15 একটি বিক্রিয়া যোগ এবং সম্পাদন করা।
00:18 বিক্রিয়ার অ্যারোতে বিক্রিয়ার শর্ত এবং বিকারক যোগ করা।
00:22 বিক্রিয়ার অণু 3D তে রূপান্তর করা।
00:26 এখানে আমি
00:28 উবুন্টু লিনাক্স OS সংস্করণ 12.04
00:32 GChemPaint সংস্করণ 0.12.10 ব্যবহার করছি।
00:37 আপনার ইন্টারনেট সংযোগ ও প্রয়োজন।
00:41 টিউটোরিয়ালটি অনুসরণ করতে GChemPaint সম্পর্কে জানতে হবে।
00:46 না হলে, প্রাসঙ্গিক টিউটোরিয়ালের জন্য আমাদের ওয়েবসাইট পরিদর্শন করুন।
00:52 আমি একটি নতুন GChemPaint উইন্ডো খুলেছি।
00:55 Use or manage templates টুলে টিপুন।
00:59 Templates টুল প্রোপার্টি পেজ নীচে প্রর্দশিত হয়।
01:02 Templates ড্রপ ডাউন বোতামে Amino Acids এ টিপুন।
01:07 তালিকা থেকে Alanine নির্বাচন করুন।
01:11 Alanine এর কাঠামো Templates প্রোপার্টি পেজে প্রদর্শিত হয়েছে।
01:16 কাঠামোতে টিপুন এবং এটি প্রদর্শন করতে Display area তে টিপুন।
01:21 আমি Alanine অণু সম্বন্ধীয় মেনু সম্পর্কে ব্যাখ্যা করব।
01:26 অণুতে ডান ক্লিক করুন।
01:29 একটি সাব মেনু খোলে।
01:31 Molecule এ টিপে পাশাপাশি একটি সম্বন্ধীয় মেনু খোলে।
01:36 সম্বন্ধীয় মেনুতে বিভিন্ন মেনু বিকল্প রয়েছে , আমি আলোচনা করব-
01:43 * NIST WebBook page for this molecule
01:46 * PubChem page for this molecule
01:48 Open in Calculator সম্পর্কে।
01:51 NIST Web page for this molecule এ টিপুন।
01:55 Alanine এর NIST ওয়েবপেজ খোলে।
01:59 ওয়েবপেজ Alanine সম্পর্কিত বিবরণ দেখায়।
02:03 GChemPaint এডিটরে ফিরে যান।
02:06 Alanine এ ডান ক্লিক করে এই অণুর PubChem পেজ খুলুন।
02:12 এই ওয়েবপেজে Alanine এর কাঠামোতে টিপুন।
02:16 একটি নতুন ওয়েব পেজ 2D Structure এবং 3D Conformer ট্যাবের সাথে দৃশ্যমান।
02:22 Alanine কে ত্রিমাত্রায় (3 dimensions) দেখতে 3D Conformer ট্যাবে টিপুন।
02:28 প্রদর্শিত 3D কাঠামোতে টিপুন।
02:31 এটি কাঠামোকে একটি পৃথক উইন্ডোতে উপরে এবং বামে কিছু নিয়ন্ত্রণের সাথে খোলে।
02:37 Rotation আইকনে টিপে কাঠামোকে বিভিন্ন দিকে ঘোরান।
02:43 একই পৃষ্ঠায়, হাইড্রোজেন প্রদর্শন করতে H আইকনে টিপুন।
02:48 এগুলি হল হাইড্রোজেন।
02:51 আবার GChemPaint উইন্ডোতে যাই।
02:53 Alanine এ টিপুন; Open in Calculator বিকল্পটি চয়ন করুন।
03:00 Chemical calculator উইন্ডো খোলে।
03:03 না হলে, সিন্যাপটিক প্যাকেজ ম্যানেজার ব্যবহার করে এটি সংস্থাপিত করুন।
03:10 এই উইন্ডোর নীচে দুটি ট্যাব রয়েছে - Composition এবং Isotopic Pattern
03:16 Composition ট্যাবের নিম্নলিখিত উপাদান রয়েছে:
03:19 * Formula
03:21 * Raw formula
03:23 আনবিক ওজন, এর একক g.mol-1
03:26 উপাদানের মৌলিক ভড়ের শতকরা হার (%) বিশ্লেষণ।
03:32 Isotropic Pattern ট্যাবে টিপুন।
03:35 এটি উপাদানের আনবিক ওজনের শিখরের সাথে ভরের পরিবর্তনের গ্রাফ দেখায়।
03:42 নির্দেশিত কাজ হিসাবে
03:43 Templates তালিকা থেকে Amino Acids নির্বাচন করুন।
03:46 তাদের গঠন এবং isotropic প্যাটার্ন প্রাপ্ত করুন।
03:51 আমি একটি নতুন GChemPaint উইন্ডো খুলেছি।
03:54 1,3-butadiene এর কাঠামো আঁকি।
03:58 Add a chain টুলে টিপুন।
04:01 চেনে টিপে এবং টেনে এনে 4 টি কার্বনে বদলান।
04:04 Add a bond টুলে টিপুন এবং প্রথম ও তৃতীয় বন্ডের স্থানে টিপে দ্বিবন্ধন গঠন করুন।
04:13 পরমাণু প্রদর্শন করতে প্রতিটি স্থানে ডান ক্লিক করুন।
04:17 Atom এ টিপে Display symbol নির্বাচন করুন।
04:22 1,3-butadiene এর 2D থেকে 3D কাঠামোতে রূপান্তর করতে টুলবারে Save আইকনে টিপুন।
04:30 Save as ডায়লগ বাক্স খোলে।
04:33 File type ফীল্ডে, MDL Molfile Format নির্বাচন করুন।
04:39 ফাইলের নাম দিন 1,3-butadiene
04:42 ডেস্কটপে ফাইল সংরক্ষণ করতে Desktop নির্বাচন করুন।
04:47 তারপর Save বোতামে টিপুন।
04:50 অন্যথায়, আপনি .mol বা .mdl এক্সটেনশন দ্বারাও সরাসরি ফাইল সংরক্ষণ করতে পারেন।
04:56 উদাহরণস্বরূপ, ফাইলের নাম 1,3butadiene.mol বা .mdl লিখুন।
05:06 Save বোতামে টিপুন।
05:09 3D তে কাঠামো দেখতে, অণুতে ডান ক্লিক করুন।
05:12 Open With এবং Molecules viewer বিকল্পটি নির্বাচন করুন।
05:17 এটি হল 3D তে 1,3butadiene
05:20 মনে রাখবেন যে আমরা কাঠামোতে পরিবর্তন করতে পারি না।
05:23 কাঠামোটি ঘোরাতে কাঠামোতে মাউস রেখে ধরে থাকুন এবং মাউস ড্রেগ করুন।
05:31 অনুশীলনী হিসাবে, Benzene এর 2D কাঠামোকে 3D তে রূপান্তর করুন।
05:36 এখন রাসায়নিক বিক্রিয়া এবং বিক্রিয়ার শর্ত আঁকা সম্পর্কে শিখি।
05:41 এটি Ethyl chloride (ইথাইল ক্লোরাইড) এর রাসায়নিক বিক্রিয়া, যা এলকোহলিক পটাসিয়াম হাইক্সাইড (KOH) এবং জলীয় পটাসিয়াম হাইক্সাইড (KOH) এর সাথে বিক্রিয়ায় যথাক্রমে ইথিন (C2H4) এবং ইথানল (C2H6O) দেয়।
05:52 আমি একটি নতুন GChemPaint উইন্ডো খুলেছি।
05:55 প্রথমে Ethyl chloride (ইথাইল ক্লোরাইড) এর কাঠামো আঁকি।
05:59 Add a chain টুলে টিপুন।
06:01 Display area তে টিপুন।
06:04 চেনে রাইট ক্লিক করে প্রথম এবং দ্বিতীয় বন্ডের স্থানে পরমাণু প্রদর্শন করুন।
06:10 Current element ড্রপ ডাউন অ্যারো বোতামে টিপুন।
06:13 টেবিল থেকে Cl নির্বাচন করুন।
06:16 Add or modify an atom টুলে টিপুন।
06:20 তৃতীয় বন্ডের স্থানে টিপুন।
06:23 Ethyl chloride এর কাঠামো আঁকা হয়েছে।
06:26 Add or modify a group of atoms টুলে টিপুন।
06:31 Display area তে টিপুন। লিখুন Alc.KOH
06:37 আবার টিপুন এবং লিখুন Aq.KOH
06:42 Add an arrow for an irreversible reaction টুলে টিপুন।
06:47 আপনি স্ক্রোলার ব্যবহার করে অ্যারোর দৈর্ঘ্য বদলাতে পারেন।
06:51 আমি অ্যারোর দৈর্ঘ্য 280 তে বদলাবো।
06:54 Ethyl Chloride এর পাশে Display area তে টিপুন।
06:58 Ethyl Chloride এর নীচে টিপুন।
07:01 মাউস ধরে রাখুন এবং অ্যারো নীচের দিকে ঘোরান।
07:05 Selection টুলে টিপুন।
07:08 এলকোহলিক পটাসিয়াম হাইক্সাইড (Alc.KOH) প্রথম অ্যারোর উপরে রাখুন।
07:13 জলীয় পটাসিয়াম হাইক্সাইড (Aq.KOH) দ্বিতীয় অ্যারোর কাছে রাখুন।
07:18 এলকোহলিক পটাসিয়াম হাইক্সাইড (Alc.KOH) নির্বাচন করুন।
07:22 অ্যারোতে ডান ক্লিক করুন।
07:23 একটি সাব মেনু খোলে।
07:25 Arrow নির্বাচন করে Attach selection to arrow তে টিপুন।
07:29 Arrow associated ডায়লগ বাক্স প্রর্দশিত হয়।
07:34 Role ড্রপ ডাউন তালিকায় টিপুন।
07:37 তালিকা থেকে Catalyst নির্বাচন করুন। Close এ টিপুন।
07:42 অ্যারো টেনে এনে যাচাই করুন যে এলকোহলিক পটাসিয়াম হাইক্সাইড (Alc.KOH) একটি অনুঘটক হিসাবে অ্যারোতে যুক্ত হয়েছে কিনা।
07:49 এখন জলীয় পটাসিয়াম হাইক্সাইড (Aq.KOH) এর জন্য প্রক্রিয়ার পুনরাবৃত্তি করুন।
07:58 এটি টেনে এনে অনুঘটক হিসাবে এটি দেখুন।
08:02 Selection এ টিপে Ethyl chloride এর কাঠামো নির্বাচন করুন।
08:06 কাঠামো কপি করতে CTRL + C এবং পেস্ট করতে CTRL+V দুইবার টিপুন।
08:11 এটি টেনে এনে কাঠামো সঠিক স্থানে রাখুন।
08:15 বিক্রিয়ায় ইথাইল ক্লোরাইড এলকোহলিক পটাসিয়াম হাইক্সাইডের সাথে বিক্রিয়ায় ইথিন দেয়।
08:21 ইথাইল ক্লোরাইড জলীয় পটাসিয়াম হাইক্সাইডের সাথে বিক্রিয়ায় ইথানল দেয়।
08:27 Ethene (ইথিন) পেতে Eraser টুলে টিপুন এবং ইথাইল ক্লোরাইডের Cl বন্ড মুছে দিন।
08:34 Ethane (ইথেন) তৈরী হয়েছে।
08:37 টুল বাক্সে, নিশ্চিত করুন যে Current element হল কার্বন (C)
08:42 Add a bond tool টুলে টিপুন এবং দ্বিবন্ধন পেতে বন্ডে টিপুন।
08:48 Ethene (ইথিন) তৈরী হয়েছে।
08:50 Ethanol (ইথানল) পেতে কীবোর্ডে O টিপুন।
08:54 Add or modify an atom টুলে টিপুন
08:58 এবং তারপর Ethyl chloride (ইথাইল ক্লোরাইড) এর Cl এ টিপুন।
09:02 এখন বিক্রিয়ক এবং উত্পাদিত পদার্থ 2D থেকে 3D তে রূপান্তর করি।
09:07 একটি নতুন ফাইল খুলুন, ইথাইল ক্লোরাইড কপি করুন এবং নতুন ফাইলে পেস্ট করুন।
09:15 Save বোতামে টিপুন।
09:17 Save as ডায়লগ বাক্স খোলে।
09:20 ফাইলের নাম দিন Ethyl Chloride.mol
09:24 ফাইল ডেস্কটপে সংরক্ষণ করতে Desktop এ টিপুন।
09:28 Save বোতামে টিপুন।
09:31 একইভাবে Ethene (ইথিন) একটি নতুন ফাইলে কপি করুন।
09:34 Save as Ethene.mol.
09:37 Copy Ethanol into a new file.
09:39 Ethene.mol হিসাবে সংরক্ষণ করুন।
09:42 আমি ইতিমধ্যে ডেস্কটপে ফাইল সংরক্ষণ করেছি।
09:46 আমি বর্তমান উইন্ডো ছোট করব
09:49 এবং আমি Desktop এ যাবো যেখানে আমার ফাইল সংরক্ষণ করেছি।
09:54 যৌগ 3D তে দেখতে, ফাইলে ডান ক্লিক করে Open with এবং Molecules viewer বিকল্পটি নির্বাচন করুন।
10:02 একইভাবে আমি সকল ফাইল Molecules viewer দ্বারা খুলবো।
10:07 3D তে যৌগ লক্ষ্য করুন।
10:11 সংক্ষেপে, আমরা কি শিখেছি।
10:14 এই টিউটোরিয়ালে শিখেছি,
10:16 * NIST WebBook page for this molecule.
10:19 * Pub-Chem page for the molecule
10:22 Chemical calculator ব্যবহার করে যৌগের আণবিক ওজন নির্ণয় করা।
10:25 একটি অণুর ভর পরিবর্তনের গ্রাফ পাওয়া।
10:29 .mol ফরম্যাটে অণু সংরক্ষণ করা।
10:32 বিক্রিয়ার অ্যারোতে বিক্রিয়ার শর্ত এবং বিকারক যোগ করা।
10:36 একটি বিক্রিয়া যোগ এবং সম্পাদন করা।
10:39 বিক্রিয়ার অণু 3D কাঠামোতে রূপান্তর করা।
10:42 নির্দেশিত কাজ হিসাবে,
10:44 রাসায়নিক বিক্রিয়া আঁকুন: কার্বন টেট্রা ক্লোরাইড (CCl4) অনুঘটকের সাথে প্রোপেন (C3H6) এবং ব্রোমিন (Br-Br) অণুর কাঠামো আঁকুন।
10:51 অনার্দ্র অ্যালুমিনিয়াম ক্লোরাইড (AlCl3) অনুঘটকের সাথে বেঞ্জিন (C6H6) এবং ক্লোরিন (Cl-Cl) অণুর কাঠামো আঁকুন।
10:57 আপনার দ্বারা করা নির্দেশিত কাজ এরকম হওয়া উচিত।
11:01 এই লিঙ্কে উপলব্ধ ভিডিওটি দেখুন, http://spoken-tutorial.org/What_is_a_Spoken_Tutorial
11:05 এটি প্রকল্পকে সারসংক্ষেপে বোঝায়।
11:08 ভাল ব্যান্ডউইডথ না থাকলে ভিডিওটি ডাউনলোড করে দেখুন।
11:12 স্পোকেন টিউটোরিয়াল প্রকল্প দল কর্মশালার আয়োজন করে।
11:17 অনলাইন পরীক্ষা পাস করলে প্রশংসাপত্র দেয়।
11:20 বিস্তারিত তথ্যের জন্য contact@spoken-tutorial.org তে ইমেল করুন।
11:27 স্পোকেন টিউটোরিয়াল প্রকল্প Talk to a Teacher প্রকল্পের অংশবিশেষ।
11:31 এটি ভারত সরকারের ICT, MHRD এর জাতীয় শিক্ষা মিশন দ্বারা সমর্থিত।
11:36 এই বিষয়ে বিস্তারিত তথ্য এই লিঙ্কে প্রাপ্তিসাধ্য, http://spoken-tutorial.org/NMEICT-Intro
11:41 আমি কৌশিক দত্ত টিউটোরিয়ালটি অনুবাদ করেছি। ধন্যবাদ।

Contributors and Content Editors

Kaushik Datta