DWSIM-3.4/C2/Creating-a-material-stream-in-DWSIM/Bengali

Time	Narration
00:00	Creating a material stream in DWSIM টিউটোরিয়ালে আপনাদের স্বাগত।
00:07	এই টিউটোরিয়ালে আমরা শিখব:
00:10	কেমিক্যাল কম্পোনেন্ট চয়ন করা।
00:14	থের্মোডায়নামিক প্যাকেজ চয়ন করা।
00:17	ইউনিট এবং ভ্যালুস চয়ন করা।
00:19	এবং মেটেরিয়াল স্ট্রিম উল্লিখিত করা।
00:23	টিউটোরিয়ালটি রেকর্ড করতে DWSIM 3.4 উইন্ডোজ সংস্করণ ব্যবহার করছি।
00:29	কিন্তু এই প্রক্রিয়াটি Linux, Mac OS X এবং ARM এ FOSSEE তে অভিন্ন।
00:35	টিউটোরিয়ালটি অনুশীলন করতে DWSIM এর অ্যাক্সেস থাকা উচিত।
00:39	এখন একটি নতুন steady state simulation বানানো দিয়ে শুরু করি।
00:46	DWSIM খুললে আপনি এই ধরণের প্রারম্ভিক উইন্ডো দেখবেন।
00:53	Create new simulation এ ক্লিক করুন।
00:57	simulation wizard দেখালে এটি Cancel করুন।
01:02	উপরে বামদিকে,Simulation নামক ফীল্ডে যান।
01:08	এর পাশে পজলের মত বোতামে মাউস রাখুন।
01:14	আপনি দেখতে পারেন এটি Configure Simulation হিসাবে পরিচিত।
01:18	এই বোতাম টিপুন।
01:23	Configure Simulation পপ-আপ খোলে।
01:26	আগের কিছু সংস্করণে, এই পপ-আপটি নিজেই খুলতো।
01:31	অক্ষর খুব ছোট এবং এই রেকর্ডিং এ অপঠিতযোগ্য।
01:35	এটি ঠিক করতে, আমি এই শুধু স্ক্রিন সম্পর্কিত অংশে জুম করব।
01:42	আমি আরো ভালোমত পড়তে স্ক্রিন পুনরায় সাজিয়েছি।
01:46	এই উইন্ডোর Component Search এ লিখুন benzene.
01:59	Benzene দুটি সারিতে দেখায়. আমরা সেই এন্ট্রিতে আগ্রহী যার ডাটাবেসে DWSIM রয়েছে।
02:07	আমরা অন্য ডেটাবেসের গুরুত্ব অন্য টিউটোরিয়ালে ব্যাখ্যা করব।
02:13	এই লাইনে কোথাও ডাবল ক্লিক করুন।
02:17	আপনি ডানদিকে থাকা Add বোতামও টিপতে পারতেন যা খুব শীঘ্রই দেখবো।
02:23	আপনি দেখতে পারেন এখন Benzene চয়নিত।
02:27	আমি পপ-আপ উইন্ডোর বাম দিকে সরিয়ে আপনাকে এটি দেখাবো।
02:40	toluene এর জন্য এটি পুনরাবৃত্তি করুন।
02:52	এখন এটি চয়ন করুন। add এ ক্লিক করি।
02:59	আপনি দেখতে পারেন কম্পোনেন্ট চয়ন সম্পন্ন হয়েছে।
03:04	আমি উইন্ডো শিফট করব যেখানে এটি ছিল।
03:12	এখন Thermodynamics চয়ন করতে প্রস্তুত।
03:14	আমরা স্লাইডে ফিরে যাই।
03:18	এখন পরবর্তী স্লাইডে যাই।
03:21	এই স্লাইড Thermodynamics এর চয়ন নির্দেশ করে।
03:24	এই স্লাইডের পিছনে তত্ত্ব এই টিউটোরিয়ালের স্কোপের বাইরে।
03:30	কারণ Benzene এবং Toluene একটি আদর্শ সলিউশন বানানোয়, Raoult's law চয়ন করতে পারি।
03:35	এটি DWSIM এ করা যাক।
03:40	বাম দিকে Thermodynamics ট্যাবে যান। এতে ক্লিক করুন।
03:47	উপরের সাদা স্থানে একটি সাব-মেনু দেখায়।
03:51	সাব-মেনুতে Property Packages এ ক্লিক করুন।
03:56	এই তালিকায় নীচে গিয়ে Raoult's law নামক বিকল্পতে যান।
04:03	এতে ডাবল ক্লিক করে এটি চয়ন করুন।
04:08	এখন পপ-আপের ডানদিকে Raoult's law দেখাচ্ছে।
04:12	এটি দেখতে, আমি বামদিকে পপ-আপ শিফট করি।
04:20	এই পপ-আপের নীচে ডানদিকের কোণায়, Back to Simulation নামক বোতামে যান। এতে ক্লিক করুন।
04:28	কনফিগার সিমুলেশন পপ আপ বন্ধ হয় এবং আমরা সিমুলেশন করতে প্রস্তুত।
04:35	এই পৃষ্ঠার কেন্দ্রে স্থিত canvas, flowsheets বানাতে ব্যবহৃত হয়।
04:41	এখন material stream বানাবো।
04:44	ডানদিকে আপনি একটি object palette দেখেন।
04:49	এটি বেশ দরকারী কেমিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিং অবজেক্টের একটি বড় সংগ্রহ রাখে।
04:55	আপনি এতে স্ক্রোল করতে পারেন যে এখানে কি উপলব্ধ।
05:01	ডানদিকে সবচেয়ে উপরে Material Stream অবজেক্ট রয়েছে। এতে ক্লিক করুন এবং flowsheet পর্যন্ত টানুন।
05:12	stream ড্রপ করতে পছন্দের স্থানে মাউস থেকে আঙুল সরান।
05:19	আপনি এটি ক্যানভাসে যে কোথাও ছাড়তে পারেন।
05:21	প্রয়োজন হলে পরে অন্য স্থানে স্ট্রীম সরাতে পারেন।
05:25	স্ট্রিম ড্রপ করার পরই, কম্পোজিশন লিখতে একটি পপ-আপ দেখায়।
05:31	লক্ষ্য করুন ডিফল্টরূপে Mole Fraction চয়নিত।
05:36	আপনি অন্য সম্ভাবনা থেকেও চয়ন করতে পারেন। কিন্তু, আমি এটি এইভাবে ছেড়ে দেবো।
05:42	ইতিমধ্যেই চয়নিত কেমিক্যাল, এখানে নিজেই দেখায়।
05:49	Toluene এর Equilibrium Composition এ লিখুন 0.5
05:55	ডাউন অ্যারো টিপুন।
05:57	Benzene এর Equilibrium Composition এ লিখুন 0.5
06:02	Apply তে ক্লিক করুন।
06:06	ডানদিকে mole fractions এর Total দেখায়।
06:12	সমষ্টি 1 না হলে DWSIM এন্ট্রিগুলি normalize করে, যাতে সমষ্টি 1 হয়।
06:19	কিন্তু কখনো এটি কিছু অপ্রত্যাশিত মান দিতে পারে।
06:22	আপনি নিজে এটি নিশ্চিত করতে পারেন যে টোটাল 1 আসে। Close বোতামে ক্লিক করুন।
06:31	stream এ ডাবল ক্লিক করে সর্বদা আগের পপ-আপে ফিরে যেতে পারেন।
06:36	configure simulation বোতামের নীচে, System of Units বদলানোর স্থান লক্ষ্য করুন।
06:43	এই মেনুতে ক্লিক করুন এবং CGS System চয়ন করুন।
06:49	এখন এই স্ট্রিমের স্পেসিফিকেশন সম্পন্ন করি।
06:52	একবার ফ্লোসিটে stream আইকনে ক্লিক করুন; ডাবল ক্লিক করবেন না।
07:00	ফ্লোসিটের বাম দিকে, আপনি চয়নিত অবজেক্ট উইন্ডো দেখেন।
07:07	এই উইন্ডোটি Properties এবং Appearance ট্যাব রাখে।
07:12	properties ট্যাব stream এর সকল বৈশিষ্ট্য দেখায়। DWSIM সকল বৈশিষ্ট্য এর ডিফল্ট ভ্যালু নির্ধারণ করে।
07:21	প্রথমে এই পৃষ্ঠাটি স্ক্রোল করুন।
07:27	material stream এর স্পেসিফিকেশন সম্পন্ন করার অনেক উপায় রয়েছে।
07:31	Specification টিপুন।
07:34	ডান দিকের ডাউন অ্যারো দেখায়, এতে টিপুন।
07:40	ডিফল্ট pressure এবং temperature উল্লিখিত হয়।
07:43	আমি এটি এই ভাবে ছেড়ে দেবো।
07:45	আমি মেনু বন্ধ করতে আবার ডাউন অ্যারো টিপব।
07:50	আমরা দেখি যে Temperature এর সামনে 25 আগে থেকেই লেখা রয়েছে।
07:55	Temperature এ মাউস নিয়ে গেলে unit এ ডিগ্রী সেলসিয়াস দেখি।
08:02	এই সংখ্যাটির ডান দিকে ক্লিক করুন।
08:07	এটি একটি সম্পাদনাযোগ্য ক্ষেত্র। আমি এটি মুছে 30 লিখি।
08:15	এখন pressure দেখি। আমি এটিকে 1 atmosphere হিসাবে ছেড়ে দেবো।
08:23	এরপর flowrate উল্লেখ করি।
08:26	আমরা mass flowrate বা molar flowrate বা volumetric flowrate উল্লেখ করতে পারি।
08:33	আমরা molar flowrate উল্লেখ করব।
08:38	আমি পুরোনো ভ্যালু মুছে ফেলবো এবং 100 লিখব।
08:47	এই পরিবর্তন সংরক্ষণ করতে Enter টিপুন।
08:50	এখন দেখতে পাচ্ছি এই ক্ষেত্রের জন্য ইউনিট হল mole per second.
08:56	ইউনিটের সমন্বয় ব্যবহার করা সম্ভব যেমন CGS এবং SI.
09:01	আমরা এই আলোচনা অন্য টিউটোরিয়ালের জন্য স্থগিত করব।
09:05	এখন stream সম্পূর্ণরূপে সংজ্ঞায়িত।
09:08	DWSIM নিজেই এই স্ট্রিমের নাম MSTR-004 দিয়েছে।
09:16	আপনি simulation এ অন্য নাম দেখতে পারেন, কিন্তু এ নিয়ে চিন্তা করবেন না।
09:21	কারণ আমি নিজের থেকে নেওয়া নাম নিয়ে খুশি নই, তাই এটি বদলাই।
09:27	চয়নিত Object উইন্ডোতে Appearance ট্যাবে ক্লিক করুন।
09:33	Appearance ট্যাব স্ট্রিমের দৃশ্যমান চেহারা সংশোধন করতে ব্যবহৃত হয়।
09:37	Name এর পাশের খালি স্থানে ক্লিক করুন এবং এটি মুছে ফেলার পর লিখুন Inlet1.
09:55	Name এ আবার ক্লিক করুন।
09:58	আপনি Flowsheet এ এই স্ট্রিমের নীচে Inlet1 নামটি দেখতে পারেন।
10:04	আসন্ন টিউটোরিয়ালগুলিতে এই material stream এ বানাবো।
10:08	এখন স্লাইডে ফিরে আসি।
10:13	পরবর্তী স্লাইডে যাই।
10:15	সংক্ষেপে, এই টিউটোরিয়ালে আমরা শিখেছি:
10:19	একটি ম্যাটেরিয়াল স্ট্রিম সংজ্ঞায়িত করা।
10:22	কেমিক্যাল কম্পোনেন্ট চয়ন করা।
10:24	প্রোপার্টি এস্টিমেশন প্যাকেজ চয়ন করা।
10:27	স্পেসিফিকেশন সম্পূর্ণ করা।
10:29	ইউনিট এবং ভ্যালুস নির্দিষ্ট করা।
10:32	temperature, pressure এবং flow rate উল্লেখ করা।
10:36	অনেক ভিন্ন ভিন্ন বিকল্পগুলি দেখুন।
10:40	এখন কিছু অনুশীলনী দেই।
10:43	Benzene এবং Toluene এর mole fractions চয়ন করুন যার সমষ্টি 1 নয়।
10:48	Apply টিপলে DWSIM কিভাবে normalize হয় তা যাচাই করুন।
10:53	সেই পৃষ্ঠায় যান যেখানে mole fractions সংজ্ঞায়িত করেছেন।
10:57	যাচাই করুন Total 1 না হলে normalize বোতাম কি করে।
11:02	সেই পৃষ্ঠায় যান যেখানে molar flow rate সংজ্ঞায়িত করেছি।
11:05	DWSIM নিজেই অন্যান্য ইউনিটে সমতুল্য flow rates দেখায়।
11:11	যাচাই করুন এই ভ্যালুগুলি সঙ্গতিপূর্ণ কিনা।
11:16	Benzene, Toluene এবং Xylene সহ স্ট্রিম বানান।
11:20	আগের অনুশীলনী এই স্ট্রিমের জন্যও করুন।
11:26	আমরা এই টিউটোরিয়ালের শেষে চলে এসেছি।
11:28	এই ভিডিওটি প্রকল্পকে সারসংক্ষেপে বোঝায়।
11:33	ভাল ব্যান্ডউইডথ না থাকলে ভিডিওটি ডাউনলোড করে দেখুন।
11:39	আমরা কর্মশালার আয়োজন করি, সার্টিফিকেট দেই। আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
11:47	স্পোকেন টিউটোরিয়াল প্রকল্প ভারত সরকারের ICT, MHRD এর জাতীয় শিক্ষা মিশন দ্বারা সমর্থিত।
11:52	DWSIM কে ওপেন সোর্স সফ্টওয়্যার বানানোর জন্য DWSIM টিমকে ধন্যবাদ জানাই।
11:58	আইআইটি বোম্বে থেকে আমি বিদায় নিচ্ছি। অংশগ্রহণের জন্য ধন্যবাদ।

Contributors and Content Editors

Kaushik Datta, Nancyvarkey, Satarupadutta