GChemPaint/C2/Formation-of-molecules/Gujarati

Time	Narration
00:01	નમસ્તે મિત્રો,
00:02	GChemPaint. માં અણુની રચના પરનાં આ ટ્યુટોરીયલમાં સ્વાગત છે.
00:08	આ ટ્યુટોરીયલમાં, આપણે આપેલ વિશે શીખીશું,
00:11	* સંયોજનો ના સ્ટ્રક્ચરને ઉમેરો અને ફેરફાર કરતા
00:14	* વર્તમાન એલિમેન્ટ બદલાતા
00:16	* Add Alkyl groups ઉમેરતા
00:18	* carbon chain ને ઉમેરો અને ફેરફાર કરતા .
00:21	અહી હું વાપરી રહ્યી છું: Ubuntu Linux OS આવૃત્તિ. 12.04 GChemPaint આવૃત્તિ 0.12.10
00:33	આ ટ્યુટોરીયલનાં અનુસરણ માટે તમે પરિચિત હોવા જોઈએ ,
00:38	GChemPaint કેમિકલ સ્ટ્રક્ચર એડિટર.
00:41	જો નથી , સંદર્ભિત ટ્યુટોરીયલો માટે, કૃપા કરી અમારી વેબસાઈટની મુલાકાત લો.
00:47	અહી સ્ટ્રક્ચરોની સ્લાઈડ છે Propane, Butane અને Heptane.
00:54	સ્લાઈડ માં બતાવ્યા પ્રમાણે Propane અને Butane સ્ટ્રક્ચર સાથે મેં નવું GChemPaint એપ્લીકેશન ખોલ્યું છે.
01:03	ચાલો ટર્મિનલ Carbon પરમાણું ને Butane સ્ટ્રક્ચરમાં Chlorine પરમાણું સાથે બદલીશું.
01:10	આ માટે હું Periodic table combo બટન નો ઉપયોગ કરીશ.
01:15	Current element ડ્રોપ-ડાઉન એરો બટન પર ક્લિક કરો.
01:19	આ બટન ને Periodic table combo બટન કહેવાય છે.
01:23	Modern periodic table આંતરિકની નોંધ લો.
01:27	ટેબલ પરથી Cl પર ક્લિક કરો.
01:30	ટૂલ બોક્ક્ષમાં Cl ની નોંધ લો.
01:33	Add or modify an atom ટૂલ પર ક્લિક કરો.
01:37	Clorine (Cl) પરમાણું ને બદલવા માટે ટર્મિનલ પરમાણું પર ક્લિક કરો.
01:43	નવું સ્ટ્રક્ચર મેળવ્યું છે તે છે 1,2-Dichloroethane.
01:48	ચાલો સ્ટ્રક્ચરની નીચે તેનું નામ લખીએ.
01:52	Add or modify a text ટૂલ પર ક્લિક કરો.
01:56	ટેક્સ્ટ ટૂલ્સ પ્રોપર્ટી પેજ ખુલે છે.
01:59	સ્ટ્રક્ચર નીચે Display area પર ક્લિક કરો.
02:03	તમે જોઈ શકો છો કે બોક્ક્ષ અંદર લીલા રંગનું કર્સર બ્લીંક કરી રહ્યું છે.
02:08	બોક્ક્ષ અંદર ટાઈપ કરો 1,2-Dichloroethane .
02:14	ટેક્સ્ટ ટૂલ્સ પ્રોપર્ટી પેજને બંદ કરવા માટે Select one or more objects પર ક્લિક કરો.
02:21	આગળ પ્રોપેન સ્ટ્રક્ચરમા મધ્યસ્થ કાર્બન પરમાણુને ઓક્સીજન ઓક્સીજન પરમાણુ થી બદલો.
02:28	કર્સરને પ્રોપેન સ્ટ્રક્ચરના મધ્યસ્થ પરમાણુ પાસે મુકો.
02:33	કેપિટલ O દબાઓ.
02:35	O અને Os સાથે સબમેનુ ખુલે છે.
02:39	O પસંદ કરો.
02:40	કાર્બન અને હાઇડ્રોજન પરમાણુ ઓક્સીજન પરમાણુ થી બદલાશે.
02:46	નવું મેળવેલ સ્ટ્રક્ચર Dimethylether. (ડાઇ-મિથાઈલ-ઇથર) છે.
02:51	ચાલો તેનું નામ સ્ટ્રક્ચર નીચે લખીએ.
02:54	Add or modify a text ટૂલ પર ક્લિક કરો.
02:58	સ્ટ્રક્ચર નીચે Display area પર ક્લિક કરો.
03:01	બોક્સ માં ટાઈપ કરો Dimethylether' (ડાઇ-મિથાઈલ-ઇથર)
03:06	ચાલો ફાઈલ ને સેવ કરીએ.
03:08	ટૂલબાર પર Save the current file આઇકન પર ક્લિક કરો.
03:12	Save as ડાઈલોગ બોક્સ ખુલે છે.
03:15	ફાઈલ નેમ Chloroethane-ether. (ક્લોરો-ઈથેન -ઇથર) તરીકે સેવ કરો.
03:20	Save બટન પર ક્લિક કરો.
03:23	વિન્ડો બંદ કરવા માટે Close બટન પર ક્લિક કરો.
03:27	અહી અસાઇનમેન્ટ છે.
03:29	'Ethane અને Pentane સ્ટ્રક્ચર દરો.
03:32	ઈથેનનું એક કાર્બન પરમાણુ ને Br થ બદલો.
03:36	પેન્ટેનના ટર્મિનલ કાર્બન ને I સાથે બદલો.
03:41	તમારું બનેલ અસાઇનમેન્ટ આવું દેખાવું જોઈએ.
03:45	હવે હું Alkyl groups (અલ્કાઈલ ગ્રુપ) ને સમજાવીશ.
03:49	અલ્કાઈલ ગ્રુપ એ અલ્કેનનો ભાગ છે .
03:53	ઉદાહરણ તરીકે Methyl CH3 (મિથાઈલ) એ Methane CH4 (મીથેન) નો ભાગ છે
04:00	અલ્કાઈલ ગ્રુપના ક્રમિક સભ્યો CH2 ગ્રુપ થી અલગ હોય છે.
04:06	હોમોલોગ્સ ના અલ્કાઈલ ગ્રુપની શ્રેણી છે.
04:10	Methyl CH3 (મિથાઈલ)
04:15	Ethyl C2H5 (ઈથાઈલ)
04:20	Propyl C3H7 (પ્રોપાઈલ)
04:23	Butyl C4H9 (બ્યુટાઈલ) વગેરે.
04:29	મેં Heptane (હેપટેન) સ્ટ્રક્ચર સાથે નવી GChemPaint એપ્લીકેશન ખોલી છે.
04:35	હવે હું બતાવીશ કે કાર્બન ચેન ની સ્થિતિઓ ને કેવી રીતે સંખ્યાકીત કરીએ.
04:40	ક્રમાંકન ચેન ની સ્થિતિ ઓળખવામા મદદ કરે છે.
04:44	Add or modify a text ટૂલ પર ક્લિક કરો.
04:48	પ્રથમ ચેનની સ્થિતિ પાસે Display area પર ક્લિક કરો.
04:52	લીલા બોક્સમા 1 દાખલ કરો.
04:55	આગળ, બીજી ચેન ની સ્થિતિ પાસે ક્લિક કરો.
04:59	બોક્સમા 2 દાખલ કરો.
05:02	તેજ રીતે હું ચેન ની અન્ય સ્થિતિઓ ને પણ અંકિત કરીશ જેમ કે 3, 4, 5, 6 અને 7.
05:13	હવે અલ્કાઈલ ગ્રુપનો ઉપયોગ કરી Heptane (હેપટેન) વિવિધ સ્થિતિઓ પર શાખાઓ બનાવો.
05:19	Let us add a Methyl group to the third position.
05:24	Click on Add a bond or change the multiplicity of existing one tool.
05:30	Click on the position.
05:32	Observe the change in the atoms.
05:36	Let us add an Ethyl group on the fifth position.
05:40	Click on Add a chain tool.
05:43	Click on the position.
05:46	Next I will display atoms on all positions.
05:51	Right-click on the position.
05:53	A Submenu opens
05:55	Select Atom and then click on Display symbol.
05:59	Likewise I will display atoms at other positions.
06:06	Let's see how many times we can branch at one position.
06:12	Click on Add a bond or change the multiplicity of existing one tool.
06:18	Click on the fourth position.
06:21	Click again.
06:23	Observe the branching in the Carbon chain.
06:27	Try to click for the third time.
06:30	We do not see the branching.
06:33	Note that branching is possible only twice at each position.
06:39	This is because it satisfies Carbon's tetra valency.
06:43	To save the file, Press CTRL+ S.
06:47	Save as dialog box, opens.
06:50	Enter the file name as Alkyl Groups.
06:53	Click on Save button.
06:57	Let's Summarize what we have learnt.
07:00	In this tutorial we have learnt to,
07:03	* Add and modify structure of compounds
07:07	* Change current element
07:09	* Add Alkyl groups
07:12	* Add and modify carbon chain
07:15	As an assignment,
07:16	Draw Octane structure .
07:18	Add Propyl and Butyl groups at the fourth and fifth positions of the chain.
07:25	Your completed assignment should look like this.
07:29	Watch the video available at this URL http://spoken-tutorial.org/What_is_a_Spoken_Tutorial
07:33	It summarises the Spoken Tutorial project
07:38	If you do not have good bandwidth, you can download and watch it
07:42	The Spoken Tutorial Project Team Conducts workshops using spoken tutorials
07:47	Gives certificates to those who pass an online test
07:51	For more details, please write to contact@spoken-tutorial.org
07:57	Spoken Tutorial Project is a part of the Talk to a Teacher project
08:02	It is supported by the National Mission on Education through ICT, MHRD, Government of India
08:09	More information on this Mission is available at this link http://spoken-tutorial.org/NMEICT-Intro
08:15	This brings us to the end of this tutorial.
08:19	Animation is done by Udhaya Chandrika.
08:22	This is Madhuri Ganpathi from IIT Bombay signing off. Thank you for joining.

Contributors and Content Editors

Jyotisolanki, PoojaMoolya