Difference between revisions of "GChemPaint/C2/Editing-molecules/Hindi"
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Revision as of 17:14, 8 September 2014
Title of the tutorial: Editing molecules
Author: Madhuri Ganapathi
Key words: Video tutorial, GChemPaint tools- Add an electron pair to an atom, Add or modify an atom, Add a bond or change the multiplicity of the existing one, Add a six membered cycle, Increment the charge of an atom
| Time | Narration |
| 00:01 | नमस्कार |
| 00:02 | GChemPaint में Editing Molecules के ट्यूटोरियल में आपका स्वागत है। |
| 00:06 | इस ट्यूटोरियल में हम निम्न सीखेंगे |
| 00:09 | * मुक्त इलेक्ट्रॉन को परमाणु पर जोड़ना |
| 00:12 | * कार्बोनिक एसिड और सल्फूरिक एसिड स्ट्रक्चर्स बनाना |
| 00:16 | * परमाणुओं के समूह पर लोकल चार्ज जोड़ना और रूपांतरित करना |
| 00:21 | हम निम्न भी सीखेंगे, |
| 00:23 | * एक परमाणु पर लोकल चार्ज जोड़ना और रूपांतरित करना |
| 00:26 | * साइक्लिक अणुओं को जोड़ना |
| 00:29 | * मोनो-साइक्लिक अणुओं को बाई-साइक्लिक अणुओं में बदलना। |
| 00:34 | यहाँ मैं उपयोग कर रही हूँ |
| 00:35 | उबन्टु लिनक्स OS वर्जन 12.04 |
| 00:39 | GChemPaint वर्जन 0.12.10 |
| 00:46 | इस ट्यूटोरियल के अनुसरण के लिए आपको GChemPaint केमिकल स्ट्रक्चर एडिटर के साथ परिचित होना चाहिए। |
| 00:53 | यदि नहीं, तो सम्बंधित ट्यूटोरियल्स के लिए, हमारी वेबसाइट पर जाएँ। |
| 00:58 | मैंने एक नयी GChemPaint एप्लीकेशन खोल ली है। |
| 01:02 | सबसे पहले अमोनिया (Ammonia) का स्ट्रक्चर बनायें। |
| 01:06 | 'कर्रेंट एलिमेंट' (current element) ड्राप डाउन बटन पर क्लिक करें। |
| 01:09 | सूची से N सेलेक्ट करें। |
| 01:11 | टूलबॉक्स में N को देखें। |
| 01:15 | Add or modify an atom टूल पर क्लिक करें। |
| 01:18 | फिर डिस्प्ले एरिया पर क्लिक करें। |
| 01:21 | डिस्प्ले एरिया पर NH3 दिखता है। |
| 01:24 | कैपिटल H दबाएं। H से शुरू होने वाली अवयवों की सूची वाला एक सबमेन्यू प्रदर्शित होता है। |
| 01:30 | सूची में से H सेलेक्ट करें। |
| 01:33 | Add a bond or change the multiplicity of the existing one टूल पर क्लिक करें |
| 01:38 | नाइट्रोजन परमाणु में तीन बॉन्ड्स बनाने के लिए |
| 01:41 | नाइट्रोजन परमाणु पर बॉन्ड्स को तीन बार क्लिक करें और खींचें। |
| 01:46 | पिरामिड (Pyramid) जैसा स्ट्रक्चर बनाने के लिए बॉन्ड्स की स्थिति निर्धारित करें। |
| 01:51 | नाइट्रोजन परमाणु पर मुक्त इलेक्ट्रॉन्स का एक युग्म जोड़ें। |
| 01:56 | Add an electron pair to an atom टूल पर क्लिक करें। |
| 02:01 | फिर अमोनिया के नाइट्रोजन परमाणु पर क्लिक करें। |
| 02:05 | बदलाव देखें। |
| 02:07 | ध्यान दें कि अब अमोनिया के न्यट्रोजन के पास इलेक्ट्रॉन्स का एक युग्म है। |
| 02:12 | यह युग्म बॉन्डिंग में हिस्सा नहीं लेता है। |
| 02:16 | इलेक्ट्रॉन्स के इस युग्म को 'लोन पेअर' (lone pair) कहते हैं। |
| 02:20 | एक नियत कार्य की तरह, |
| 02:21 | * फॉस्फोरस ट्राईक्लोराइड का स्ट्रक्चर बनायें |
| 02:24 | * फॉस्फोरस परमाणु पर मुक्त इलेक्ट्रॉन्स का एक युग्म जोड़ें। |
| 02:29 | अब कार्बोनिक एसिड (H2CO3) और सल्फ्यूरिक एसिड (H2SO4) के स्ट्रक्चर्स बनायें। |
| 02:34 | यहाँ कार्बोनिक एसिड और सल्फ्यूरिक एसिड के लिए स्ट्रक्चर्स हैं। |
| 02:40 | पहले अमोनिया स्ट्रक्चर को एक तरफ स्थानांतरित करें। |
| 02:44 | ऐसा करने के लिए Select one or more objects टूल्स सेलेक्ट करें। |
| 02:48 | फिर अमोनिया स्ट्रक्चर पर क्लिक करें और इसे एक तरफ खींचें। |
| 02:53 | अब कार्बोनिक एसिड स्ट्रक्चर बनायें। |
| 02:56 | 'कर्रेंट एलिमेंट' ड्राप-डाउन एरो बटन पर क्लिक करें। |
| 03:00 | सूची से C सेलेक्ट करें। |
| 03:02 | Add a bond or change the multiplicity of the existing one टूल पर क्लिक करें। |
| 03:07 | डिस्प्ले एरिया पर क्लिक करें। |
| 03:09 | तीन बॉन्ड्स की स्थिति को ऐसे निर्धारित करें कि ये उल्टा Y बनायें। |
| 03:15 | चौथे बॉन्ड को किसी भी एक बॉन्ड पर इस प्रकार बनायें कि डबल बॉन्ड बने। |
| 03:21 | अब 'कर्रेंट एलिमेंट' ड्राप-डाउन एरो बटन पर क्लिक करें। |
| 03:25 | O सेलेक्ट करें। |
| 03:26 | Add or modify an atom टूल पर क्लिक करें। |
| 03:30 | बॉन्ड्स के पास कर्सर रखें। |
| 03:33 | बॉन्ड्स की तीन स्थितियों पर क्लिक करें। |
| 03:37 | कार्बोनिक एसिड (H2CO3) स्ट्रक्चर बन गया है। |
| 03:40 | अब सल्फ्यूरिक एसिड स्ट्रक्चर बनायें। |
| 03:44 | 'कर्रेंट एलिमेंट' ड्राप-डाउन एरो बटन पर क्लिक करें। |
| 03:47 | S सेलेक्ट करें। |
| 03:48 | Add or modify an atom टूल पर क्लिक करें। |
| 03:52 | फिर डिस्प्ले एरिया पर क्लिक करें। |
| 03:55 | H2S को देखें। |
| 03:57 | अब डिस्प्ले एरिया पर कहीं भी बड़ा O दबाएं। |
| 04:01 | O और Os के एक साथ सबमेन्यू खुलता है। |
| 04:06 | O सेलेक्ट करें। |
| 04:08 | Add or modify an atom टूल पर क्लिक करें। |
| 04:11 | फिर Add a bond or change the multiplicity of the existing one टूल पर क्लिक करें। |
| 04:17 | प्रॉपर्टी मेन्यू पर बॉन्ड लेंथ की वैल्यू को 200 या उससे ज़्यादा बढ़ाएं। |
| 04:23 | OH के तीन बॉन्ड्स, S पर बनाने के लिए, H2S पर क्लिक करें। |
| 04:29 | S के पास एक धनात्मक चार्ज देखें। |
| 04:32 | यह प्रदर्शित होता है, क्योंकि सल्फर को 6 वैलेन्सी संतुष्ट करनी है। |
| 04:39 | चौथे बॉन्ड के लिए, पहले S पर क्लिक करें। |
| 04:43 | माउस को छोड़े बिना, बॉन्ड को एक तरफ खींचें। |
| 04:47 | अब विपरीत बॉन्ड्स को डबल बॉन्ड्स में बदलें। |
| 04:52 | Add a bond or change the multiplicity of the existing one टूल पर क्लिक करें। |
| 04:58 | फिर स्ट्रक्चर के विपरीत मौजूदा बॉन्ड्स पर क्लिक करें। |
| 05:03 | ध्यान दें कि धनात्मक चार्ज अब नहीं रहा। |
| 05:08 | सल्फ्यूरिक एसिड का स्ट्रक्चर पूर्ण हो गया है। |
| 05:12 | अब आगे कार्बोनिक एसिड और सल्फ्यूरिक एसिड स्ट्रक्चर्स पर लोकल चार्ज जोड़ें। |
| 05:18 | लोकल चार्ज प्रदर्शित करने के लिए, Decrement the charge of an atom टूल पर क्लिक करें। |
| 05:24 | कार्बोनिक एसिड स्ट्रक्चर के दो O-H समूहों पर क्लिक करें। |
| 05:30 | देखें कि कार्बोनेट आयन CO32- बन गया है। |
| 05:36 | सल्फूरिक एसिड स्ट्रक्चर पर लोकल चार्ज देखने के लिए |
| 05:41 | Decrement the charge of an atom टूल पर क्लिक करें। |
| 05:44 | सल्फूरिक एसिड के दो विपरीत O-H समूहों पर क्लिक करें। |
| 05:49 | देखें कि सल्फ़ेट आयन SO42- बन गया है। |
| 05:56 | एक नियत कार्य की तरह, |
| 05:57 | * नाइट्रिक एसिड (HNO3) स्ट्रक्चर बनायें। |
| 05:59 | * नाइट्रेट आयन (NO3-) पर लोकल चार्ज प्रदर्शित करें। |
| 06:02 | आपका पूर्ण नियत कार्य इस प्रकार दिखना चाहिए। |
| 06:07 | अब मैं जल्दी से प्रदर्शित करती हूँ कि, परमाणु पर एक लोकल चार्ज कैसे जोड़ते हैं। |
| 06:12 | डिस्प्ले एरिया पर कहीं भी, बड़ा N दबाएं। |
| 06:16 | सबमेन्यू खुलता है, इसमें से हम Na सेलेक्ट करेंगे। |
| 06:21 | Add or modify an atom टूल पर क्लिक करें। |
| 06:24 | फिर डिस्प्ले एरिया पर क्लिक करें। |
| 06:27 | डिस्प्ले एरिया पर सोडियम परमाणु प्रदर्शित होता है। |
| 06:30 | Increment the charge of an atom टूल पर क्लिक करें। |
| 06:35 | फिर Na पर क्लिक करें। |
| 06:37 | सोडियम परमाणु पर धनात्मक चार्ज देखें। |
| 06:41 | इसी तरह, हम परमाणु पर एक ऋणात्मक चार्ज जोड़ते हैं। |
| 06:46 | Decrement the charge of an atom टूल चुनकर ऐसा हो सकता है। |
| 06:51 | अब, साइक्लिक (Cyclic) अणुओं को बनाना सीखें। |
| 06:54 | इसके लिए हम एक नयी GChemPaint विंडो खोलेंगे। |
| 06:59 | टूलबार पर Create a new file आईकन पर क्लिक करें। |
| 07:03 | निश्चित करें कि C, जो की कार्बन है, अवयव की तरह सेलेक्ट किया गया है। |
| 07:09 | यह भी निश्चित करें कि बॉन्ड लेंथ 200 या उससे अधिक हो। |
| 07:14 | टूलबॉक्स में चौथी टूलबार, साइकिल टूल है। |
| 07:19 | यहाँ विभिन्न टूल्स हैं जो हम उपयोग कर सकते हैं। |
| 07:22 | उदाहरण के लिए- |
| 07:24 | * Add a three membered cycle |
| 07:26 | * Add a four membered cycle |
| 07:29 | * और कुछ अन्य cycle टूल्स |
| 07:32 | और फिर * Add a cycle टूल। |
| 07:35 | हम Add a four membered cycle टूल उपयोग करेंगे। |
| 07:40 | अतः इस पर क्लिक करें। |
| 07:42 | फिर डिस्प्ले एरिया पर क्लिक करें। |
| 07:44 | साइकिल के कोनों पर परमाणुओं को जोड़ें। |
| 07:49 | किसी एक कोने पर राइट क्लिक करें। |
| 07:52 | एक सबमेन्यू खुलता है। एटम सेलेक्ट करें और फिर डिस्प्ले सिंबल पर क्लिक करें। |
| 07:58 | इसी तरह सारे कोनों पर परमाणु जोड़ें। |
| 08:03 | प्राप्त स्ट्रक्चर साइक्लोब्यूटेन (Cyclobutane) है। |
| 08:07 | अब मोनो-साइक्लिक कम्पाउन्ड को बाई-साइक्लिक कम्पाउन्ड में बदलें। |
| 08:12 | Add a six membered cycle टूल पर क्लिक करें। |
| 08:16 | फिर डिस्प्ले एरिया पर क्लिक करें। |
| 08:19 | कर्सर को साइकिल के बॉन्ड पर रखें और फिर से क्लिक करें। |
| 08:24 | बाई-साइक्लिक कम्पाउन्ड को देखें। |
| 08:27 | फाइल सेव करने के लिए, टूलबार पर Save the current file आईकन पर क्लिक करें। |
| 08:32 | Save as डायलॉग बॉक्स खुलता है। |
| 08:35 | फाइल का नाम एडिटिंग मौलिक्यूल्स (Editing Molecules) एंटर करें। |
| 08:38 | सेव बटन पर क्लिक करें। |
| 08:41 | इसको सारांशित करते हैं। |
| 08:43 | इस ट्यूटोरियल में हमने निम्न सीखा, |
| 08:45 | * परमाणु पर मुक्त इलेक्ट्रान जोड़ना |
| 08:48 | * कार्बोनिक एसिड और सल्फ्यूरिक एसिड स्ट्रक्चर्स बनाना। |
| 08:53 | * परमाणुओं के समूह पर लोकल चार्ज जोड़ना और रूपांतरित करना। |
| 08:58 | हमने निम्न भी सीखा, |
| 09:00 | * एक परमाणु पर लोकल चार्ज जोड़ना और रूपांतरित करना। |
| 09:04 | * साइक्लिक अणुओं को जोड़ना |
| 09:06 | * मोनो-साइक्लिक अणुओं को बाई-साइक्लिक अणुओं में बदलना। |
| 09:11 | एक नियत कार्य की तरह |
| 09:13 | * डिस्प्ले एरिया पर सेवन मेम्बर्ड (seven membered) साइकिल जोड़ें। |
| 09:16 | * इसको ट्राई-साइक्लिक कम्पाउन्ड में बदलें। |
| 09:20 | इस URL पर उपलब्ध विडिओ देखें। http://spoken-tutorial.org/ What_is_a_Spoken_Tutorial |
| 09:24 | यह स्पोकन ट्यूटोरियल प्रोजेक्ट को सारांशित करता है। |
| 09:27 | अच्छी बैंडविड्थ न मिलने पर आप इसे डाउनलोड करके देख सकते हैं। |
| 09:32 | स्पोकन ट्यूटोरियल प्रोजेक्ट टीम, स्पोकन ट्यूटोरियल्स का उपयोग करके कार्यशालाएं चलाती है। |
| 09:36 | ऑनलाइन टेस्ट पास करने वालों को प्रमाणपत्र देते हैं। |
| 09:40 | अधिक जानकारी के लिए, कृपया contact@spoken-tutorial.org को लिखें। |
| 09:46 | स्पोकन ट्यूटोरियल प्रोजेक्ट, टॉक-टू-अ टीचर प्रोजेक्ट का हिस्सा है। |
| 09:50 | यह भारत सरकार के एम एच आर डी के आई सी टी के माध्यम से राष्ट्रीय साक्षरता मिशन द्वारा समर्थित है। |
| 09:57 | इस मिशन पर अधिक जानकारी इस लिंक पर उपलब्ध है
http://spoken-tutorial.org/NMEICT-Intro |
| 10:03 | आई आई टी बॉम्बे से मैं श्रुति आर्य आपसे विदा लेती हूँ। हमसे जुड़ने के लिए धन्यवाद। |
