View source for DWSIM-3.4/C2/Rigorous-Distillation/Hindi

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| <center>'''Time'''</center>
| <center>'''Narration'''</center>

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| 00:00
| 'DWSIM' में 'Simulating a Rigorous distillation column' पर स्पोकन ट्यूटोरियल में आपका स्वागत है।  

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| 00:10
| इस ट्यूटोरियल में हम एक 'Distillation column' का रिगरस (कठिन) सिम्युलेशन करेंगे। 

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| 00:15
| हम 'column pressure profile' को उल्लिखित करना सीखेंगे। 

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| 00:20
| हम देखेंगे 'tray efficiencies' को उल्लिखित कहाँ करना है। 

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| 00:23
| हम चेक करेंगे कि क्या उत्पाद की संरचना अपेक्षित की तरह है। 

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| 00:29
| हम 'column profiles' को देखना भी सीखेंगे। 

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| 00:34
| इस ट्यूटोरियल को रेकॉर्ड करने के लिए मैं उपयोग कर रही हूँ 'DWSIM 3.4' 

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| 00:39
| इस ट्यूटोरियल के अभ्यास के लिए आपको निम्न पता होना चाहिए: 

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| 00:41
| DWSIM में एक 'सिम्युलेट फाइल' को कैसे खोलते हैं। 

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| 00:45
| 'flowsheet' पर कंपोनेंट्स को कैसे जोड़ते हैं।  

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| 00:47
| 'thermodynamic packages' को कैसे चुनते हैं। 

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| 00:51
| 'material' और 'energy streams' को कैसे जोड़ते हैं और उनके लक्षणों को कैसे उल्लिखित करते हैं। 

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| 00:57
| हमारी वेबसाइट 'spoken tutorial dot org' पूर्वावश्यक ट्यूटोरियल्स की जानकारी देती है। 

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| 01:05
| आप इस साइट से इन ट्यूटोरियल्स को और सम्बंधित फाइल्स को भी एक्सेस कर सकते हैं। 

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| 01:12
| यह स्लाइड पूर्वावश्यक ट्यूटोरियल्स में से किसी एक में हल की हुई प्रॉब्लम दिखाती है। 

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| 01:17
| यह 'shortcut distillation' द्वारा हल की गयी थी। 

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| 01:23
| अब DWSIM में सम्बंधित फाइल खोलते हैं। 

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| 01:28
| मैंने DWSIM पहले ही खोल लिया है। 

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| 01:31
| मैंने 'shortcut dash end dot dwxml' फाइल पहले ही लोड कर ली है। 

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| 01:38
| यह फाइल आपके लिए हमारी वेबसाइट 'spoken tutorial dot org' से डाउनलोड करने के लिए उपलब्ध है। 

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| 01:45
| मैं इसे 'rigorous' की तरह सेव करती हूँ। 

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| 01:58
| आप देख सकते हैं कि अब फाइल का नाम बदलकर 'rigorous' हो गया है। 

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| 02:03
| 'Configure Simulation' बटन पर क्लिक करें। 

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| 02:06
| 'Thermodynamics' टैब के नीचे 'Options' मेन्यू पर जाएँ। 

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| 02:13
| इस पर क्लिक करें। 

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| 02:15
| इसके ऊपर सफ़ेद जगह पर आपको 'Units System' नामक एक विकल्प मिलता है। मैं इसे क्लिक करती हूँ। 

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| 02:22
| दायें तरफ के 'column' पर 'Pressure' तक जाएँ। 

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| 02:26
| वह देखने के लिए मैं इसे यहाँ लाती हूँ। 

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| 02:30
| इसकी यूनिट्स को बदलकर 'atmosphere' करें। 

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| 02:35
| उसी प्रकार 'Delta_P' की यूनिट्स को भी बदलकर 'atmosphere' करें। 

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| 02:42
| 'Molar flow rate' की यूनिट्स को बदलकर 'kilo moles per hour' करें। 

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| 02:50
| 'Back to simulation' पर क्लिक करें। 

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| 02:53
| अब स्लाइड्स पर जाएँ। 

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| 02:56
| फाइल जो हमने अभी DWSIM में खोली इस स्लाइड में प्रॉब्लम को हल करती है। 

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| 03:02
| हल अगली स्लाइड में दिया गया है। 

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| 03:05
| यह प्रॉब्लम 'shortcut distillation' पर स्पोकन ट्यूटोरियल में हल की गयी थी।  

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| 03:11
| ये वैल्यू 'rigorous distillation column' प्रॉब्लम के लिए आधार बनाती हैं। 

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| 03:17
| आप कागज़ पर ये वैल्यूज़ लिख सकते हैं। 

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| 03:20
| हम जल्द ही इन वैल्यूज़ को उपयोग करेंगे। 

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| 03:24
| अब हम 'Shortcut column' को 'rigorous distillation column' से बदलकर शुरू करते हैं। 

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| 03:31
| अब मैं 'simulation' पर वापस आती हूँ। 

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| 03:33
| 'Shortcut column' पर राईट क्लिक करें और इसे 'delete' करें। 

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| 03:40
| प्रॉम्प्ट पर 'yes' दबाएं। 

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| 03:43
| 'Object Palette' में 'Distillation column' पर जाएँ। 

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| 03:46
| इस पर क्लिक करें और इसे 'shortcut distillation column' के स्थान पर छोड़ें। 

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| 03:52
| आपको इसकी स्थिति समायोजित करनी पड़ सकती है। 

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| 03:55
| 'column' पर क्लिक करें और इसे चुनें। 

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| 03:59
| 'Selected Object' विंडो पर जाएँ। 

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| 04:02
| 'Properties' टैब में 'Connections' मेन्यू पर क्लिक करें। 

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| 04:05
| यह तीसरा आइटम है। 

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| 04:08
| इसमें हम 'Edit Connections' देख सकते हैं। इस पर क्लिक करें। 

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| 04:13
| इस पर क्लिक करने के एकदम बाद दायीं तरफ एक बटन दिखता है;

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| 04:16
| तीन डॉट्स वाला बटन, इस पर क्लिक करें। 

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| 04:21
| अब एक पॉप-अप विंडो है। 

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| 04:23
| 'Feeds' मेन्यू में + (plus) बटन पर क्लिक करें जो 'Add' बटन है। 

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|04:29
| 'To Stage' कॉलम में, डिफाल्ट रूप से विकल्प 'Condenser' है।  

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| 04:36
| यहाँ हमें वो स्टेज उल्लिखित करनी है जिस पर 'feed' प्रविष्ट होता है। 

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| 04:41
| 'Condenser' के आगे वाले एरो पर क्लिक करें। 

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| 04:44
| DWSIM के मेरे वर्जन में, मुझे दूसरी बार क्लिक करना था।

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| 04:49
| हम 'stages' की सूची देख सकते हैं। 

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| 04:51
| वो 'stage' चुनें जहाँ हम 'Distillation column' प्रविष्ट करने के लिए 'feed' चाहते हैं। 

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| 04:57
| यहाँ हम 'Stage_6' चुनते हैं। 

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| 05:00
| अब हम 'material stream' चुनेंगे। 

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| 05:03
| 'Stream' मेन्यू के नीचे डाउन-एरो पर क्लिक करें।  

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| 05:08
| आपको इसे भी दो बार क्लिक करना पड़ सकता है। 

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| 05:10
| 'Feed' पर क्लिक करें। 

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| 05:12
| हमने वह पेयरिंग कर ली है जिससे  'Feed' को 'Stage_6' तक जाना चाहिए। 

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| 05:17
| वास्तविक कनेक्शन 'flowsheet' में बाद में किये जायेंगे। 

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| 05:22
| यह उस हल के अनुसार है जो हमें 'shortcut distillation column' में मिला। 

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| 05:27
| अब इसे स्लाइड में देखते हैं हम देखते हैं कि 'optimal feed location' 6 है। 

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| 05:31
| अब 'DWSIM' पर वापस जाते हैं। 

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| 05:35
| उसी तरह से हमें 'product streams' को पेअर करना है। 

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| 05:39
| 'Condenser' को 'Distillate' के साथ पेअर यानि युग्म बनाएं। 

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| 05:42
| 'Reboiler' को 'Bottoms' के साथ पेअर यानि युग्म बनाएं। 

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| 05:46
| अब हम 'heat duties' को 'reboiler' और 'condenser' से कनेक्ट करेंगे। 

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| 05:50
| 'C-Duty' का 'कंडेंसर' से और 'R-Duty' का 'Reboiler' से पेअर यानि युग्म बनाते हैं। 

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| 05:58
| अब हम सारी पेयरिंग को कनेक्शंस में बदलेंगे। 

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| 06:02
| 'फीड' या 'कंडेंसर' या 'रीबॉयलर' किसी भी एक पर क्लिक करते हैं। 

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| 06:09
| यह पेयरिंग द्वारा दिखाये गए कनेक्शंस को पूरा करता है। 

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| 06:14
| हम इसे हटाकर चेक कर सकते हैं। 

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| 06:17
| हम देख सकते हैं कि कनेक्शंस बन गए हैं। 

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| 06:21
| मैं इसे बंद करती हूँ। 

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|06:24
| इसे और अधिक अच्छा दिखाने के लिए मैं कुछ स्ट्रीम्स शिफ्ट करती हूँ। 

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| 06:35
| 'Column' पर क्लिक करें और इसे चुनें। 

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|06:37
| 'Properties' टैब में 'Column Properties' सेक्शन पर जाएँ। 

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|06:43
| यह पहला विकल्प है। 

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|06:44
| यह सेक्शन 'Distillation Column' के अनेक ऐट्रिब्यूट्स को उल्लिखित करने में उपयोग होता है।

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|06:51
| इस सेक्शन में 'Condenser Pressure' पहला विकल्प है। 

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|06:55
| डिफ़ॉल्ट रूप से यह '1 atmosphere' है। 

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|06:59
| हम इसे ऐसे ही छोड़ देंगे। 

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|07:00
| अगला 'Reboiler Pressure' है। 

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|07:04
| मैं इसकी वैल्यू को '1.1 atmosphere' करुँगी। 

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|07:09
| यह उपयोग करके, मैं दिखाऊँगी कि उस 'column' में एक 'linear profile' कैसे बनाते हैं। 

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| 07:16
| आगे 'Number of Stages' विकल्प पर जाते हैं। 

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|07:20
| यहाँ आपको 'ट्रेज़' की कुल संख्या प्रविष्ट करनी है। 

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|07:24
| 15 प्रविष्ट करें। 

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|07:27
| क्योंकि यह संख्या DWSIM में कंडेंसर को भी सम्मिलित करता है। 

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|07:32
| हम 'total condenser' उपयोग करने का प्लान करते हैं। 

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|07:33
| अतः यह संख्या शॉर्टकट मेथड द्वारा दी गयी ईक्वलिब्रीअम स्टेजेज़ यानि साम्यावस्था से एक अधिक होनी चाहिए। 

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|07:41
| हमें शॉर्टकट मेथड से ईक्वलिब्रीअम स्टेजेज़ 14 मिली। 

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|07:47
| हम इसे स्लाइड में देख सकते हैं। 

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|07:50
| अब वापस जाते हैं। 

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|07:51
| अगला विकल्प 'Edit Stages' है। इसे क्लिक करें। 

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|07:57
| दायीं तरफ वाला बटन दबाएं। 

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|08:01
| यहाँ 1 और 1.1 atmosphere पर 'condenser' और 'reboiler pressures(दबाव)' दिखाता है। 

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|08:08
| यह वो वैल्यूज़ हैं जो हमने अभी प्रविष्ट की हैं। 

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|08:12
| नयी अवस्थाएं जो जोड़ी गयी हैं जिन्हें ज़ीरो प्रेशर निर्दिष्ट किया गया है जो गलत है। 

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|08:20
|हम वास्तव में चाहेंगे कि माध्यमिक अवस्था प्रेशर इंटरपोलेटेड वैल्यूज ले।
 
|-
|08:28
| बाएं कॉलम पर जाएँ और नीचे वाले 'interpolation' सिंबल पर क्लिक करें। 

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|08:35
| तुरंत ही रैखिक इंटरपोलेटेड वैल्यूज़ प्रत्येक अवस्था पर निर्दिष्ट की जाती हैं। 

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|08:41
| कोई व्यक्ति एक से तेरह तक किसी भी अवस्था में प्रेशर बदल सकता है। 

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|08:47
| उदाहरण के लिए मैं इस प्रेशर पर क्लिक करूँगी और इसे '1 atmosphere' करुँगी। 

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|08:56
| मैं इंटरपोलेटेड वैल्यूज़ को दोबारा दबाकर इसे 'undo' करती हूँ। 

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|09:02
| यह बहुत ही उपयोगी और महत्वपूर्ण मेथड है। 

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|09:05
| जब भी 'trays' की संख्या बदलती है आपको 'interpolate' बटन दबाना होगा। 

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|09:10
| अगर आप इसे भूल जाते हैं तो बहुत परेशानी हो सकती है। 

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|09:14
| उदाहरण के लिए ऋणात्मक 'flow rates' हो सकते हैं। 

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|09:18
| इस ट्यूटोरियल के अंत में 'Assignment 3' में इसे करना याद रखें। 

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|09:22
| कोई व्यक्ति यहाँ दिए गए की तरह एक या अधिक अवस्थाओं में 'efficiency(सामर्थ्य)' भी बदल सकता है। 

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|09:30
| इस पॉप-अप को बंद करें। 

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|09:32
| आगे हमारे पास 'Condenser type' है।  

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|09:35
| उसके लिए हमें ऊपर जाना पड़ेगा। 

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|09:38
| डिफ़ॉल्ट रूप से यह 'Total condenser' है। 

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|09:41
| मैं इसे ऐसे ही छोड़ दूंगी। 

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|09:44
| आगे हमारे पास ऐट्मॉसफेयर में 'Condenser Pressure drop' है। डिफ़ॉल्ट रूप से यह '0' है। 

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|09:49
| मैं इसे ऐसे ही छोड़ दूँगी। 

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|09:53
| आगे हमारे पास 'Condenser Specifications' हैं। 

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|09:56
| इस मेन्यू में डिफ़ॉल्ट रूप से हमारे पास 'type' में 'Stream_Ratio' है। 

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|10:03
| इसके नीचे हम 'Value' मेन्यू देख सकते हैं। 

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|10:07
| इसके पास वाले क्षेत्र पर क्लिक करें। 

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|10:10
| अपेक्षित 'Reflux ratio' प्रविष्ट करें। 

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|10:13
| यहाँ हम इसे '2' प्रविष्ट करते हैं। 

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|10:16
| याद करें कि 'shortcut distillation' मे 'minimum reflux ratio' 1.47 था। 

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|10:26
| 1.47 को 1.3 से गुणा करके और राउंड ऑफ करके हमें  2 मिलता है। 

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|10:33
| आगे हमारे पास 'Reboiler Specifications' हैं।  

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|10:38
| इस मेन्यू में डिफ़ॉल्ट रूप से हमारे पास 'type' में 'Product Molar Flow Rate' है। 

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|10:47
| अगर आवश्यक हो तो यूनिट्स को बदलकर kmols/per hour' करें। 

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|10:55
| हम 'Value' मेन्यू देखते हैं। 

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|10:58
| अपेक्षित 'Molar flow rate' प्रविष्ट करें। यहाँ हम इसे '61.1' प्रविष्ट करते हैं। 

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|11:05
| यह शॉर्टकट सॉल्यूशन द्वारा प्रस्तावित है। 

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|11:09
| हम इसे स्लाइड में देख सकते हैं। 

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| 11:13
| अब हम सॉल्यूशन मेथड चुनेंगे। 

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| 11:17
| 'Properties' टैब से 'Solving Method' विकल्प पर जाएँ; यह आइटम 7 है। 

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| 11:26
| इसके पास वाले क्षेत्र पर क्लिक करें। 

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| 11:30
| दायीं तरफ के एरो पर क्लिक करें। 

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| 11:33
| हम 'solving methods' की एक सूची देख सकते हैं। 

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| 11:36
| 'WangHenke_BubblePoint' चुनें।  

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| 11:41
| अब हम 'simulation' रन करेंगे। 

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| 11:43
| यह करने के लिए 'calculator' विकल्पों पर क्लिक करें। 

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| 11:47
| 'Play' बटन पर क्लिक करें। 

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| 11:50
| अब 'Recalculate All' बटन पर क्लिक करें। 

|-
| 11:55
| जब गणनाएँ पूर्ण हो जाती हैं तो उत्पाद की कम्पोज़िशन (संरचनाओं) पर क्लिक करें। 

|-
| 12:01
| एक 'stream' उदाहरण के लिए 'distillate' चुनें। 

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| 12:05
| आपको पता है कि 'molar compositions' विकल्प से उत्पाद की कम्पोज़िशन (संरचनाओं) को कैसे चेक करते हैं। 

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| 12:15
| अब 'Distillation column' पर क्लिक करें। 

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| 12:19
| 'Properties' टैब में 'Results' मेन्यू पर जाएँ। यह आइटम 8 है। 

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| 12:27
| यह सारे अपेक्षित परिणामों जैसे 'Condenser Duty, Reboiler Duty' और 'Column Profiles' को दिखाता है। 

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| 12:34
| 'Column profiles' देखने के लिए, इस पर क्लिक करें। 

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| 12:39
| हम देख सकते हैं कि बटन दायीं तरफ दिख रहा है; इस पर क्लिक करें। 

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| 12:44
| अब हम 'पॉप-अप' विंडो देख सकते हैं। 

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| 12:46
| हम देख सकते हैं 'temperature' और 'pressure profiles' ,

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| 12:51
 | 'Flows' प्रोफाइल्स 

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| 12:53
| 'Component flows' और 'Component fractions'.

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| 12:58
| अगर आप ठीक संख्यायें जानना चाहते हैं तो 'Graph' टैब के दायीं तरफ 'Table' टैब उपयोग करें। 

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| 13:07
| मैं इसे बंद करती हूँ। 
 
|-
| 13:10
| अब इस फाइल को सेव करते हैं। 

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| 13:15
| इसे सारांशित करते हैं। 

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| 13:17
| हमने सीखा एक कठिन 'Distillation column' को कैसे सिम्युलेट करते हैं,

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|13:21 
| उल्लिखित प्रेशर प्रोफाइल 

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| 13:23
| पता लगाया कि ट्रे एफिशिएंसीज़ (क्षमतायें) कहाँ देनी हैं,

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| 13:26
|  कॉलम प्रोफाइल्स प्रमाणित की। 

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| 13:30
| अब मैं कुछ नियत कार्य देती हूँ। 

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| 13:33
| 1 atmosphere के नियत 'column pressure' के लिए गणनाएँ दोहराएँ। मतलब 'reboiler pressure = 1 atmosphere' के साथ। 

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| 13:42
| क्या आप परिणामों में प्रमुख बदलावों को देख सकते हैं ?

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| 13:46
| आगे 1 atmosphere नियत प्रेशर पर 'distillation column' को सिम्युलेट करें। मतलब रीबॉयलर प्रेशर भी 1 atmosphere पर है। 

|-
| 13:55
| अगर 'reflux ratio' 2 से ज़्यादा बढ़ता है तो क्या शुद्धता बेहतर होती है ?

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| 14:01
| अगर वास्तविक शुद्धता अपेक्षित की तरह है तो आपको कौन सा रिफ्लेक्स रेश्यो उपयोग करना चाहिए। 

|-
| 14:07
| भविष्य के ट्यूटोरियल में हम दिखायेंगे कि इसको आसानी से करने के लिए 'sensitivity analysis' कैसे मदद कर सकती है। 

|-
| 14:16
| अगले नियत कार्य में हम 2 के रिफ्लक्स रेश्यो पर कॉलम को सिम्युलेट करते हैं। 

|-
| 14:22
| 'column pressure' को 1 atmosphere पर नियत रखते हैं। 

|-
| 14:24
| ट्रेज़ की कुल संख्या को 1 से बढ़ाते हैं मतलब 15 से 16 . 

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| 14:31
| क्योंकि ट्रेज़ की संख्या बदल गयी है आपको 'interpolate' विकल्प उपयोग करना है। 

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| 14:36
| यह पहले भी उल्लिखित किया गया था। 

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| 14:38
| ट्रेज़ की ज़्यादा संख्या के साथ क्या शुद्धता बढ़ी है ?

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| 14:44
| अगले नियत कार्य में निम्न संबंध प्रमाणित करें: 

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| 14:48
| 'Composition of vapour flow to the condenser = distillate product composition'.

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| 14:54
| समझाएं कि यह इक्वेशन संतुष्ट क्यों की जानी है। 

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| 14:58
| अगले नियत कार्य में रीबॉयलर के वेरिएबल्स की कंसिस्टेंसी यानि समरूपता को जाँचें। 

|-
| 15:03
|इस उद्देश्य के लिए रीबॉयलर पर कम्पोज़िशन, टेम्परेचर और प्रेशर का उपयोग करें। 

|-
| 15:10
| एक समतुल्य फ़्लैश गणना से यह करें। 

|-
| 15:15
| आखिरी नियत कार्य में भिन्न-भिन्न 'Solving Methods' से प्रॉब्लम को हल करें।  

|-
| 15:20
| परिणामों की तुलना करें। 

|-
| 15:21
| गणना के समय की तुलना करें। 

|-
| 15:25
| हम इस ट्यूटोरियल के अंत में आ गए हैं। 

|-
| 15:27
| यह वीडियो स्पोकन ट्यूटोरियल प्रॉजेक्ट को सारांशित करता है। 

|-
| 15:31
| अच्छी बैंडविड्थ न मिलने पर आप इसे डाउनलोड करके देख सकते हैं। 

|-
| 15:36
| हम स्पोकन ट्यूटोरियल्स का उपयोग करके कार्यशालाएं चलाते हैं; प्रमाणपत्र देते हैं। कृपया हमसे संपर्क करें। 

|-
| 15:42
| क्या आपको इस स्पोकन ट्यूटोरियल पर प्रश्न हैं ?

|-
| 15:45
| 'minute' और 'second' चुनें जहाँ आपको प्रश्न है। 

|-
| 15:49
| अपना प्रश्न संक्षेप में पूछें। 

|-
| 15:51
| 'FOSSEE' टीम में से कोई व्यक्ति इसका उत्तर देगा। 

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| 15:54
| कृपया इस साइट पर जाएँ। 

|-
| 15:56
| 'FOSSEE' टीम लोकप्रिय किताबों के सुलझे हुए उदाहरणों की कोडिंग संयोजित करती है। 

|-
| 16:02
| जो यह करते हैं उसको हम मानदेय और प्रमाणपत्र देते हैं। 

|-
| 16:06
| अधिक जानकारी के लिए कृपया इस साइट पर जाएँ। 

|-
| 16:10
| 'FOSSEE' टीम कमर्शियल सिम्युलेटर लैब्स को 'DWSIM' पर स्थानांतरित करने में मदद करती है। 

|-
| 16:16
| जो यह करता है हम उसको मानदेय और प्रमाणपत्र देते हैं। 

|-
| 16:20
| अधिक जानकारी के लिए कृपया इस साइट पर जाएँ।

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| 16:24
| स्पोकन ट्यूटोरियल और 'FOSSEE' प्रॉजेक्ट्स भारत सरकार के MHRD के NMEICT द्वारा निधिबद्ध है। 

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| 16:31
| यह स्क्रिप्ट श्रुति आर्य द्वारा अनुवादित है, मैं जया आपसे विदा लेती हूँ, धन्यवाद । 
|}