Latapopale: Created page with "{|border=1 | Time |Narration |- | 00:00 | फोलेटचे महत्त्व ह्यावरील ट्युटोरिअ..."

2021-07-20T05:36:18Z

Created page with "{|border=1 | <center>Time</center> |<center>Narration</center> |- | 00:00 | फोलेटचे महत्त्व ह्यावरील ट्युटोरिअ..."

New page

{|border=1

| <center>Time</center>
|<center>Narration</center>

|-
| 00:00
| फोलेटचे महत्त्व ह्यावरील ट्युटोरिअलमध्ये आपले स्वागत आहे.
|-
| 00:05
| ह्या ट्युटोरिअलमध्ये आपण पाहणार आहोत :
|-
| 00:09
| शरीरातील फोलेटची भूमिका.
|-
| 00:12
| फोलेटच्या कमतरतेचे परिणाम.
|-
| 00:15
| भिन्न वयोगटांसाठी फोलेटची आवश्यकता.
|-
| 00:20
| जीवनसत्त्व-ब9 हे पाण्यात विरघळणारे एक महत्त्वपूर्ण ब-जीवनसत्त्व आहे.
|-
| 00:25
| त्याचे दोन प्रकार आहेत : फोलेट आणि फॉलिक आम्ल.
|-
| 00:30
| फोलेट हा एक नैसर्गिक प्रकार आहे आणि तो नैसर्गिकरित्या पदार्थांमध्ये आढळतो.
|-
| 00:35
| फोलेटदेखील आपल्या आतड्यांमधील जीवाणूंमुळे तयार होते.
|-
| 00:41
| तर, फॉलिक आम्ल हे सिंथेटिक स्वरूप आहे.
|-
| 00:45
| हे रासायनिकरित्या समृद्ध अन्न किंवा पूरक पदार्थांमध्ये आढळते.
|-
| 00:51
| फोलेट हे फॉलिक आम्लच्या तुलनेत आपल्या शरीरात सहजपणे शोषले जाते.
|-
| 00:58
| आता आपण आपल्या शरीरात फोलेटची भूमिका आणि
|-
| 01:02
| त्याच्या कमतरतेचे परिणाम पाहू.
|-
| 01:05
| आपल्या शरीरातील विविध कार्यांसाठी फोलेट आवश्यक आहे.
|-
| 01:09
| नवीन पेशींची वाढ, दुरुस्ती, विभाजन आणि निर्मितीसाठी आपल्या शरीराची त्याची आवश्यकता आहे.
|-
| 01:18
| फोलेट हे होमोसिस्टीनची पातळी कमी करण्यास मदत करते.
|-
| 01:23
| होमोसिस्टीन हे एक प्रकारचे अमीनो आम्ल आहे जे प्रथिने तयार करण्यासाठी वापरला जाते.
|-
| 01:29
| उच्च होमोसिस्टीन पातळी संज्ञानात्मक कार्यात बिघाड आणते.
|-
| 01:34
| हे हृदयाच्या रक्तवाहिन्यांचे नुकसानदेखील करते.
|-
| 01:39
| यामुळे हृदयरोगाचा धोका वाढतो.
|-
| 01:43
| अशाप्रकारे, फोलेट हृदय आणि संज्ञानात्मक कार्य टिकवून ठेवण्यास मदत करते.
|-
| 01:48
| निरोगी गर्भधारणेसाठी
|-
| 01:51
| आणि न्यूरल ट्यूब बंद करण्यासाठीदेखील हे आवश्यक आहे.
|-
| 01:55
| न्यूरल ट्यूब हे बाळाच्या मेंदूत आणि पाठीच्या कण्यामध्ये विकसित होते.
|-
| 02:01
| न्यूरल ट्यूब बंद करण्यात अयशस्वी झाल्यास न्यूरल ट्यूबमध्ये दोष असू शकतो.
|-
| 02:07
| न्यूरल ट्यूबमधील दोष हे मेंदू आणि पाठीच्या कण्यातील जन्म दोष आहेत.
|-
| 02:13
| दोन अतिसामान्य न्यूरल ट्यूब दोष आहेत - एनसेफॅली आणि स्पाइना बिफिडा.
|-
| 02:20
| एन्सेफलीमध्ये, बाळाचा मेंदू आणि कवटीचे भाग योग्यप्रकारे तयार होत नाहीत.
|-
| 02:27
| स्पाइना बिफिडामध्ये, बाळाच्या मणक्याचा योग्यप्रकारे विकास होत नाही.
|-
| 02:33
| त्यामुळे, बाळाला शारीरिक अपंगत्व येऊ शकते.
|-
| 02:38
| त्यामुळे पायाचे स्नायू कमकुवत आणि पक्षाघात होऊ शकतो.
|-
| 02:43
| पाठीचा वक्र कणा आणि मूत्रमार्गाच्या मूत्राशयावर नियंत्रण न राहणे ही इतर लक्षणे आहेत.
|-
| 02:49
| खाण्यात आणि गिळण्यात त्रास होणे हेदेखील सामान्य आहे.
|-
| 02:55
| त्यांना शिकण्यात आणि लक्ष देण्यासही अडचण येऊ शकते.
|-
| 03:00
| गर्भधारणेच्या 28 दिवसांच्या आत न्यूरल ट्यूब बंद होते.
|-
| 03:06
| ह्यावेळेपर्यंत महिलेला ती गर्भवती आहे हेदेखील माहित नसते.
|-
| 03:12
| तिला माहित होईपर्यंत हा दोष टाळण्यास खूप उशीर झाला असेल.
|-
| 03:18
| सर्व महिलांनी, विशेषतः पुनरुत्पादक वयात पुरेसे फोलेटने समृद्ध अन्न घेतले पाहिजे.
|-
| 03:25
| न्यूरोल ट्यूब दोष टाळण्यासाठी, फोलेटसोबत इतर पोषकतत्त्वेदेखील महत्त्वपूर्ण आहेत.
|-
| 03:32
| उदाहरणार्थ : जीवनसत्त्व-ब 12 आणि कोलीन.
|-
| 03:39
| गर्भधारणेदरम्यान, फोलेटची आवश्यकता वाढते.
|-
| 03:45
| यावेळी अपुरे सेवन केल्याने फोलेटची कमतरता उद्भवू शकते.
|-
| 03:51
| शरीराद्वारे फोलेटचे अपुरे शोषण केल्याने त्याची कमतरता जाणवते.
|-
| 03:58
| मद्यपान जरी जास्त केले तरी त्याचा तोच परिणाम होतो.
|-
| 04:03
| जीवनसत्त्व-ब12 ची कमतरता अप्रत्यक्षपणे फोलेटची कमतरता होऊ शकते.
|-
| 04:09
| आपल्या शरीरात फोलेट असले, तरी ते त्याचे कार्य करण्यास सक्षम असणार नाही.
|-
| 04:16
| कारण फोलेटला त्याच्या सक्रिय स्वरूपात रूपांतरित करण्यासाठी जीवनसत्त्व-ब12 आवश्यक आहे.
|-
| 04:24
| म्हणून, फोलेटसोबत जीवनसत्त्व-ब12 चे पुरेसे सेवन महत्त्वाचे आहे.
|-
| 04:31
| अंडी, कोंबडी, मांस आणि दुधाचे पदार्थ जीवनसत्त्व-ब12 चे चांगले स्रोत आहेत.
|-
| 04:39
| कवच असलेले मासे(खेकडा), लिवर, हृदय, मूत्रपिंड, मेंदू सारखे मटणाचे अवयव ही इतर उदाहरणे आहेत.
|-
| 04:47
| अनुवांशिक अशक्तपणा असलेल्या व्यक्तींना फोलेटच्या कमतरतेचा धोका असू शकतो.
|-
| 04:54
| अनुवांशिक अशक्तपणाची उदाहरणे आहेत - सिकल सेल अनेमिया(अशक्तपणा)
|-
| 04:58
| आणि थॅलेसीमिया.
|-
| 05:01
| अशा परिस्थितीत लाल रक्त पेशी जितक्या वेगाने तयार केल्या जाऊ शकता त्यापेक्षा जास्त वेगाने त्या नष्ट होतात.
|-
| 05:08
| अशा परिस्थितीत पर्याप्त प्रमाणात फोलेट घेण्याची शिफारस केली जाते.
|-
| 05:14
| कृपया कोणतेही पूरक घेण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टराचा सल्ला घ्या.
|-
| 05:19
| आता, फोलेटच्या कमतरतेची लक्षणे पाहू.
|-
| 05:24
| ही लक्षणे पुरुष आणि स्त्रिया दोघांमध्येही दिसू शकतात.
|-
| 05:29
| सुरुवातची काही लक्षणे म्हणजे जीभ आणि ओठांना वेदना होणे आणि लालसरपणा येणे.
|-
| 05:35
| इतर लक्षणे म्हणजे थकवा,
|-
| 05:38
| चिडचिड, झोपेचा त्रास
|-
| 05:41
| आणि औदासिन्य.
|-
| 05:43
| तोंडात किंवा पोटात अल्सरदेखील होऊ शकतो.
|-
| 05:47
| दीर्घकालीन कमतरता ही स्मरणशक्ती आणि लक्ष वेधण्याचा कालावधी कमी करते.
|-
| 05:53
| गरोदर महिलांमधील फोलेटच्या कमतरतेचा लहान मुलांवर वाईट परिणाम होऊ शकतो.
|-
| 05:59
| उदाहरणार्थ : न्यूरल ट्यूब दोष आणि
|-
| 06:03
| शिशूंचे क्लेफ्ट लिप (फाटलेला ओठ), क्लेफ्ट पॅलेट (चिरलेला टाळू
|-
| 06:07
| क्लेफ्ट हे वरच्या ओठात किंवा तोंडाच्या वरच्या भागात असलेली एक फट किंवा उभी चीर आहे.
|-
| 06:13
| गर्भाशयात वाढ होताना ऊती एकाच ठिकाणी एकत्रित होत नसल्यास हे घडते.
|-
| 06:20
| फोलेट किंवा जीवनसत्त्व-ब12 च्या कमतरतेमुळे मॅक्रोसिटीक अनेमिया (अशक्तपणा) होतो.
|-
| 06:27
| हे कसे घडते ते मी तुम्हाला समजावून सांगते.
|-
| 06:30
| सामान्य पेशींच्या वाढीसाठी आणि विभाजनासाठी ह्या दोन्ही पोषकतत्त्वांची आवश्यकता असते.
|-
| 06:36
| त्यांची कमतरता झाल्यास लाल रक्तपेशी योग्यरित्या परिपक्व होत नाहीत किंवा विभाजित होत नाहीत.
|-
| 06:43
| परिणामी, मोठ्या अपरिपक्व लाल रक्तपेशी तयार होतात ज्या संख्येने कमी आहेत.
|-
| 06:51
| त्यांच्यात हिमोग्लोबिन खूप कमी असते आणि ते योग्यरित्या कार्य करण्यास सक्षम नसतात.
|-
| 06:59
| हिमोग्लोबिन हे अन्य ऊतके आणि पेशींमध्ये ऑक्सिजन पोहोचविण्यास मदत करते.
|-
| 07:06
| अशाप्रकारे, कमी हिमोग्लोबिन पातळीमुळे अनेमिया (अशक्तपणा) होऊ शकतो.
|-
| 07:11
| विविध वयोगटांसाठी फोलेटच्या दररोजच्या शिफारसी पाहू.
|-
| 07:18
| 1 ते 3 वर्षांच्या मुलांसाठी 90 मायक्रोग्राम आवश्यक आहे.
|-
| 07:24
| 4 ते 9 वर्षांच्या मुलांसाठी ते 110 ते 142 मायक्रोग्राम आहे.
|-
| 07:32
| 10 ते 15 वर्षांच्या पौगंडावस्थेतील मुलांसाठी ते 180 ते 204 मायक्रोग्राम आहे.
|-
| 07:42
| 16 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या पौगंडावस्थेसाठी दररोज 200 मायक्रोग्राम शिफारस केली जाते.
|-
| 07:50
| प्रौढ महिला आणि पुरुषांसाठी ते 200 ते 250 मायक्रोग्राम आहे.
|-
| 07:58
| गर्भवती महिलांमध्ये सुमारे 500 मायक्रोग्राम असावे.
|-
| 08:02
| स्तनपान देणाऱ्या मातांसाठी ते 300 मायक्रोग्राम आहे.
|-
| 08:07
| जन्म दोषाचा इतिहास असलेल्या महिलांसाठी फोलेटची आवश्यकता जास्त आहे.
|-
| 08:15
| त्यांनी गर्भधारणेपूर्वी आणि गर्भावस्थेच्या दरम्यान 500 मायक्रोग्राम घ्यावे.
|-
| 08:22
| ज्या स्त्रिया गरोदरपणाची योजना करत आहेत त्यांनाही पुरेसे फोलेट घेण्याची शिफारस केली जाते.
|-
| 08:29
| फोलेटची आवश्यकता आहारातून पूर्ण केली जाऊ शकते.
|-
| 08:33
| वेलीच्या शेंगा हे फोलेटचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत.
|-
| 08:36
| 30 ग्रॅम किंवा ½ कप न शिजवलेल्या वेलीच्या शेंगांमुळे 80 ते 120 मायक्रोग्राम फोलेट मिळतात.
|-
| 08:46
| चवळी, राजमा, मटकी, सोयाबीन ही काही उदाहरणे आहेत.
|-
| 08:53
| चणे, वाल पापडी, कुळीथ, सुके वाटाणे चांगले स्त्रोत असले तरी
|-
| 09:00
| हिरव्या पालेभाज्यादेखील फोलेटने समृद्ध आहेत.
|-
| 09:04
| उदाहरणार्थ : पालक, राजगिऱ्याची पाने, काळ्या अळूची पाने, अगाथीची पाने.
|-
| 09:11
| 50 ग्रॅम किंवा १ कप कच्च्या पालकमधून 70 मायक्रोग्राम फोलेट मिळेल.
|-
| 09:19
| 1 चमचा शेवग्याच्या पानांचे चूर्ण फोलेट 10 मायक्रोग्राम फोलेट देते.
|-
| 09:27
| फोलेटने समृद्ध असलेल्या इतर भाज्या आहेत - कोवळी वाल पापडी, फरसबी आणि बीट.
|-
| 09:35
| अगदी फ्लॉवर, भेंडी आणि शेवग्याच्या शेंगांमध्ये मध्यम प्रमाणात फोलेट असते.
|-
| 09:43
| सूर्यफुलाच्या बिया, मोहरी आणि कारळ्यांमध्ये फोलेट कमी प्रमाणात असते.
|-
| 09:50
| या बियांच्या 1 चमचा चूर्णामध्ये सुमारे 15 ते 20 मायक्रोग्राम फोलेट असतात.
|-
| 09:59
| मांसाहारी पदार्थांमध्ये चिकन कलेजी आणि सर्व समुद्री खाद्य उत्कृष्ट स्रोत आहेत.
|-
| 10:06
| 60 ग्रॅमचे 1 चिकन कलेजी 600 मायक्रोग्राम फोलेट देईल.
|-
| 10:13
| कोणतेही 100 ग्रॅम समुद्री खाद्य 700 मायक्रोग्रामपेक्षा जास्त फोलेट देईल.
|-
| 10:20
| कृपया लक्षात घ्या की अति उष्णता आणि पाणी फोलेटचे प्रमाण कमी करते.
|-
| 10:26
| म्हणूनच, अति शिजविणे आणि पुन्हा पुन्हा अन्न गरम करणे टाळा.
|-
| 10:33
| भाज्या उकळण्याऐवजी परतल्या किंवा वाफवल्या जाऊ शकतात.
|-
| 10:38
| शिजवण्यापूर्वी डाळी नेहमी रात्रभर भिजवत ठेवव्यात.
|-
| 10:43
| कडधान्यांना मोड आणणे आणि शिजवल्यामुळे त्यातील पौष्टिक सामग्री वाढते.
|-
| 10:49
| आंबवणे आणि भाजणेदेखील फोलेटचे शोषण सुधारण्यास मदत करते.
|-
| 10:56
| फोलेटचे पुरेसे सेवन आपल्या चांगल्या आरोग्यासाठी खूप महत्त्वाचे आहे.
|-
| 11:01
| ह्यासह आपण ट्युटोरिअलच्या अंतिम टप्प्यात आलो आहोत. सहभागी होण्यासाठी धन्यवाद.
|-
|}

Health-and-Nutrition/C2/Importance-of-Folate/Marathi - Revision history

Latapopale: Created page with "{|border=1 | Time |Narration |- | 00:00 | फोलेटचे महत्त्व ह्यावरील ट्युटोरिअ..."