Bellatony911: Created page with "{|border=1 | Time |Narration |- | 00:00 | शिशुओं के लिए ''जरूरी पोषण क्रियाओं'' प..."

2022-06-17T10:41:48Z

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|<center>Narration</center>

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| 00:00
| शिशुओं के लिए ''जरूरी पोषण क्रियाओं'' पर बने स्पोकन ट्यूटोरियल'' में आपका स्वागत है।

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| 00:07
| इस ट्यूटोरियल में हम कुपोषण को रोकने के सही तरीकों के बारे में जानेंगे।

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| 00:15
| ''जरूरी पोषण क्रियाएं'' कुपोषण को हटाने के लिए उठाये गए कदम हैं।

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| 00:21
| पहले 1,000 दिनों के समय इनकी जरूरत होती है।

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| 00:26
| गर्भधारण से लेकर शिशु के दूसरे जन्मदिन तक को पहले 1,000 दिन कहते हैं।

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| 00:34
| ''जरूरी पोषण क्रियाों'' को ''ईएनए''' के नाम से भी जाना जाता है।

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| 00:39
| पैदा हुए शिशु के लिए, सबसे पहला ''ईएनए''' जो किया जाता है, वो है गर्भनाल को दबा कर बंद करने में देरी ।

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| 00:47
| शिशु के पैदा होने के तुरंत बाद गर्भनाल को नहीं काटना चाहिए।

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| 00:53
| नर्स को सबसे पहले गर्भनाल की धड़कन को महसूस करना चाहिए।

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| 00:58
| जब धड़कन बंद हो जाए तो ही नाल को काटना चाहिए।

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| 01:02
| नाल को कुछ देर के बाद बंद करने से गर्भनाल और शिशु के बीच रक्त का प्रवाह होने लगता है।

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| 01:09
| इससे, पहले 6 महीनों तक के लिए शिशु में आयरन की मात्रा बेहतर होती है।

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| 01:16
| ऐसा करने से इन महीनों में शिशुओं में एनीमिया से बचाव होता है।

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| 01:21
| गर्भनाल को दबाने के बाद शिशु को स्तनपान कराना चाहिए।

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| 01:26
| ऐसा करने के लिए, शिशु को मां के बिना कपड़े ओढ़े हुए पेट पर रखना चाहिए।

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| 01:32
| शिशु पैदाइश से ही स्वाभाविक रूप से स्तनपान करना जानता है ।

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| 01:38
| इस स्‍वभाव से वह माँ के स्तन को ढूंढ सकता है ।

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| 01:41
| और दूध पीना शुरू कर सकता है।

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| 01:45
| इस पूरे प्रक्रिया को ब्रेस्ट क्रॉल कहते हैं।

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| 01:50
| एक अन्य ट्यूटोरियल में ब्रेस्ट क्रॉल के बारे में ज़्यादा बताया गया है।

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| 01:55
| उस ट्यूटोरियल के लिए हमारी वेबसाइट पर जाएँ।

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| 01:59
| शिशु के पैदा होने के एक घंटे के अंदर ही स्तनपान शुरू कराना बहुत जरूरी है।

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| 02:06
| पहले दूध को ''कोलोस्ट्रम'' कहते हैं।

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| 02:09
| नवजात शिशु के लिए यह पोषक तत्वों का सबसे पहला स्रोत है।

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| 02:14
| ''कोलोस्ट्रम'' में बीमारियों से लड़ने वाले तत्व और अच्छे फैट होते हैं।

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| 02:20
| मां का दूध शिशु के लिए ''विटामिन ए'' का पहला स्रोत भी होता है।

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| 02:26
| ''विटामिन ए'' स्वस्थ आंखों और रोग प्रतिरोधक शक्ति के लिए बहुत जरूरी है।

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| 02:33
| मां का दूध पहले 6 महीनों के लिए ''विटामिन ए'' की जरूरत को पूरा करने के लिए काफी है।

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| 02:40
| 6 महीने के बाद ''विटामिन ए'' से भरपूर पूरक आहार देना चाहिए।

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| 02:47
| असरदार स्तनपान के लिए, स्तन पर शिशु के मुँह की सही पकड़ सबसे जरूरी है।

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| 02:52
| शिशु के मुंह का, स्तन पर गलत जुड़ाव होने की वजह से निप्पल से स्तनपान होगा ।

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| 03:00
| इससे शिशु को बहुत कम दूध मिलेगा।

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| 03:04
| शिशु का मुंह एरीओला के निचले हिस्से से जुड़ा होना चाहिए।

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| 03:09
| इससे शिशु को काफी दूध मिलेगा।

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| 03:13
| एरीओला, निप्पल के आसपास का काला भाग है।

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| 03:18
| स्तनपान के सही तकनीकों के बारे में अन्य ट्यूटोरियल में बताया गया है।

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| 03:22
| 6 महीने पूरे होने पर शिशु की पोषक तत्वों की जरूरत तेजी से बढ़ जाती है।

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| 03:29
| इस दौरान सिर्फ स्तनपान काफी नहीं होता।

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| 03:34
| ऐसे में, स्तनपान के साथ पूरक आहार भी शिशु को खिलाना चाहिए।

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| 03:40
| जैसे ही शिशु 6 महीने पूरे कर ले, पूरक आहार शुरू कर दें ।

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| 03:46
| 6 महीने की उम्र का मतलब शिशु के जीवन के छठे महीने की शुरुआत नहीं है।

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| 03:53
| इसका मतलब है कि उसने 6 महीने पूरे कर लिए हैं और अपने जीवन का सातवां महीना शुरू कर दिया है।

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| 04:02
| साथ ही उम्र के हिसाब से खाने की मात्रा और गाढ़ापन भी बदलते रहना चाहिए।

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| 04:10
| शिशु के खाने में अलग-अलग खाने के समूहों की चीज़े होनी चाहिए।

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| 04:15
| खाने के समूहों में पहला है स्तनपान ।

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| 04:19
| दूसरा अनाज, जड़ और कंद हैं।

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| 04:24
| तीसरा फलियां, बीज और दाने हैं।

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| 04:30
| चौथा है दूध से बनी चीज़ें।

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| 04:34
| पांचवा मांस, मछली और मुर्गी है।

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| 04:38
| छठा समूह है अंडा ।

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| 04:41
| सातवां ''विटामिन ए'' से भरपूर फल और सब्‍जी हैं।

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| 04:47
| आठवां हैं बाकी के सभी फल और सब्जियां ।

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| 04:53
| शिशु के खाने में इन सभी आठ खाने के समूहों की चीज़े होनी चाहिए।

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| 04:59
| इन खानों के पोषक तत्वों से शिशु के विकास में मदद मिलती है ।

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| 05:05
| पूरक आहार के बारे में एक अन्य ट्यूटोरियल में विस्तार से बताया गया है।

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| 05:11
| आइए अब उन परिपोषक के बारे में जानते हैं जो शिशुओं को देनी चाहिए।

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| 05:16
| छह महीने से 5 साल तक के शिशु को ''आयरन-फोलिक एसिड'' परिपोषक देना चाहिए।

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| 05:23
| स्वास्थ्य सेवक को इसे सप्‍ताह में दो बार शिशुओं को देना होता है।

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| 05:29
| ''विटामिन ए'' परिपोषक साल में दो बार दी जानी चाहिए।

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| 05:34
| यह परिपोषक 9 महीने से 5 साल की उम्र तक दिया जाता है।

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| 05:40
| परिपोषक स्वास्थ्य कर्मी के सलाह से ही देना चाहिए ।

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| 05:46
| अब हम दस्त लगे हुए शिशु के इलाज के लिए ''ईएनए'' देखेंगे।

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| 05:52
| दस्त लगना, कुपोषण का एक प्रमुख कारण है।

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| 05:56
| यह शरीर में पानी की कमी, ''सोडियम'' और ''पोटेशियम''' के स्तर के बिगड़ने का कारण बनता है।

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| 06:03
| ज्‍यादा दस्त होने पर, शिशु की मृत्यु भी हो सकती है।

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| 06:08
| इसलिए दस्त का इलाज बहुत जरूरी है।

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| 06:13
| ''ओआरएस'' और ''जिंक'' परिपोषक, दस्त के इलाज में मदद करते हैं।

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| 06:18
| ''ओआरएस ओरल रिहाइड्रेशन साल्ट'' है।

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| 06:22
| यह शरीर में पानी, ''सोडियम'' और ''पोटेशियम'' को पूरा करता है।

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| 06:29
| यह बाजार में पाउडर वाले पैकेट जैसा आसानी से मिल जाता है।

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| 06:35
| ''ओआरएस'' का एक पैकेट इस्तेमाल करने के लिए इसे 1 लीटर उबालकर ठंडे किये हुए पानी में मिला लें।

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| 06:43
| ''ओआरएस'' के साथ-साथ ''जिंक'' भी जरूरी है।

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| 06:48
| ''जिंक'' दस्त की अवधी कम करता है,

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| 06:51
| दस्त का बार-बार होना, और

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| 06:53
| शिशु में दस्त की गंभीरता को भी कम करता है।

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| 06:57
| इससे शिशु की बीमारी से लड़ने की शक्ति बढ़ती है।

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| 07:00
| इसे 14 दिनों के लिए दिन में एक बार दिया जाना चाहिए।

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| 07:06
| 6 महीने से कम उम्र के शिशुओं को हर रोज 10 मिलीग्राम ''जिंक'' दिया जाना चाहिए।

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| 07:13
| 6 महीने से ज्यादा उम्र के शिशुओं को 20 मिलीग्राम ''जिंक'' हर रोज दिया जाना चाहिए।

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| 07:21
| ''जिंक'' की गोली, एक छोटे चम्मच में मां के दूध या ''ओआरएस'' में घोल कर दें।

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| 07:27
| आप उबालकर ठंडा किया हुआ पानी भी ले सकते हैं।

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| 07:31
| ''ओआरएस'' और ''जिंक'' की गोली स्वास्थ्य सेवक की सलाह के बाद ही देनी चाहिए।

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| 07:38
| ''ओआरएस'' और ''जिंक'' के साथ 6 महीने से कम उम्र के शिशुओं को मां का दूध पिलाना चाहिए।

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| 07:45
| 6 से 24 महीने के शिशुओं को मां का दूध पिलाना चाहिए और पूरक आहार भी देना चाहिए।

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| 07:53
| याद रखें कि बीमारी के समय शिशु को मां का दूध बार बार पिलाना चाहिए।

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| 07:59
| यह शिशु को जल्‍दी से ठीक होने और वजन के बढ़ने में मदद करता है।

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| 08:04
| इससे बीमार शिशु को आराम भी मिलता है।

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| 08:07
| स्तनपान के साथ, हर शिशु को ''कंगारू मदर केयर'' भी दी जानी चाहिए।

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| 08:14
| पैदा होने के समय कम वजन वाले शिशुओं के लिए ''कंगारू मदर केयर'' की भी सलाह दी जाती है।

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| 08:20
| ''कंगारू मदर केयर'' के बारे में एक अन्य ट्यूटोरियल में बताया गया है।

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| 08:26
| यदि शिशु 6 महीने से बड़ा है, तो उसका खाना डेढ़ गुना बढ़ा दें।

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| 08:34
| ऐसा तब करें जब ठीक होने पर शिशु को फिर से भूख लगने लगे।

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| 08:40
| अलग-अलग तरह का खाना देकर शिशु को खाने के लिए प्रोत्साहित करना चाहिए।

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| 08:46
| उसकी भूख के हिसाब से उसे पहले और दूसरे प्रकार के पोषक तत्व दें।

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| 08:53
| पहले और दूसरे प्रकार के पोषक तत्वों के बारे में एक अन्य ट्यूटोरियल में बताया गया है।

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| 09:01
| शिशु के ज्यादा बीमार होने पर मां को उसे जल्‍दी से स्वास्थ्य सेवक को दिखाना चाहिए।

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| 09:07
| स्वास्थ्य सेवक को ज्‍यादा बीमार शिशु को ''एनआरसी'' भेजना चाहिए।

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| 09:14
| ''एनआरसी'' ''पोषण पुनर्वास केंद्र'' है।

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| 09:20
| यह गंभीर रूप से कुपोषित शिशुओं को फिर से तंदुरुस्त करने का केंद्र है।

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| 09:27
| यह केंद्र शिशुओं को विशेष पोषण चिकित्सा प्रदान करता है।

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| 09:33
| अगर शिशु 6 महीने की उम्र पूरी कर चुके हैं तो यह उन्हें घर का बना खाना खाने के लिए तैयार करता है।

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| 09:40
| ये माओं को स्तनपान के बारे में,

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| 09:44
| शिशु पोषण और

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| 09:46
| शिशु की देखभाल की सही जानकारी देते है।

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| 09:48
| शिशु को तंदुरुस्त रखने के लिए '''जरूरी पोषण क्रियाओं''' का पालन करें।

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| 09:54
| वे शिशुओं में कुपोषण को रोकने में भी मदद करते हैं।

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| 09:59
| अब यह ट्यूटोरियल यहीं समाप्त होता है। आई आई टी बॉम्बे से मैं बेल्ला टोनी आप से विदा लेती हूँ । हम से जुड़ने के लिए धन्यवाद।

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Health-and-Nutrition/C2/Essential-nutrition-actions-for-young-children/Hindi - Revision history

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